Bydd y caserol flasus o arddull Mecsicanaidd yn sicr yn dod yn hoff teulu. Mae hwn yn gaserole ardderchog i goginio ar gyfer pryd teuluol. Neu ewch â hi i ginio potluck.
Gweld hefyd
Casserle Enchilada Cig Eidion Crock Pot
Tews Tex-Mex Mac
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae 1 i 1 1 bunnell o gig eidion yn parhau
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- Gall 1 (tua 10 ounces) saws enchilada coch
- Gall 1 (10 1/2 unsain) hufen wedi'i gymysgu o gawl madarch
- Gall 1 hufen (10 1/4 onis) o gawl cyw iâr
- Mae 1 yn gallu (4 ons) bopur gili gwyrdd wedi'u torri
- 1 cwpan llaeth
- 1 ewin bach o garlleg, wedi'i glustio
- 1 pecyn (tua 7 ounces) sglodion tortilla, wedi'u crumbled yn galed
- 8 ons Caws Cheddar wedi'i gratio neu gymysgedd caws Mecsicanaidd
- 1 gall (4 ons) olwynion wedi'u torri'n fân
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F
- Saim ysgafn ddysgl pobi 9-wrth-13-wrth-2-modfedd.
- Mewn sgilet fawr, cig eidion brown brown gyda'r nionyn; tynnwch o'r gwres a draeniwch gormod o fraster. Ychwanegwch saws chili, cawl, pupur wedi'i dorri'n fach, llaeth, a garreg garlleg; cymysgu'n dda.
- Yn y dysgl pobi wedi'i baratoi, hanner haen y sglodion tortilla croywog; top gyda hanner y gymysgedd eidion daear a hanner y caws.
- Haen gyda sglodion tortilla wedi'u gwasgaru, yna cymysgedd cig sy'n weddill.
- Chwistrellwch y caws sy'n weddill a'r olifau du wedi'u torri ar y brig.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 35 i 40 munud.
Gadewch i sefyll am 10 munud cyn ei weini.
Mae'n gwasanaethu 6 i 8
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 751 |
| Cyfanswm Fat | 54 g |
| Braster Dirlawn | 28 g |
| Braster annirlawn | 16 g |
| Cholesterol | 184 mg |
| Sodiwm | 663 mg |
| Carbohydradau | 34 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 35 g |