Ynglŷn â Acorn Squash
Er ei fod yn cael ei ystyried yn sboncen gaeaf, mae'r sboncen corn yn dod o'r un teulu â sgwash haf, sy'n cynnwys zucchini. Mae'n ffrwythau botanegol sy'n cael ei drin fel llysiau coginio. Mae sboncen yn frodorol i'r Americas. Wedi'i ystyried fel y bwyd cyntaf a gynhyrchir gan Indiaid Brodorol America, mae sgwash, ynghyd â ffa a ŷd, yn rhan o'r triad Indiaidd o'r tri stwff fwyd pwysicaf.
Enw Botanegol Sboncen Acorn
Cucurbita pepo L. var. turbinata. Mae sboncen acorn yn gourd bwytadwy sy'n tyfu ar winwydden.
Enwau Cyffredin ac Arall
sboncen y gaeaf, sboncen gaeaf, sgwash žalud, sboncen haenarn, calagasa derw bunga, courge poivrée, eichelkürbis, makk squash, acorn leiðsögn, squash dearcán, squash ghianda, zīle drūzmēties, gilė skvošas, Żołądź squash, abóbora, ghindă squash, calabaza , acorn boga, ekollonsquash, meşe palamudu kabak, sboncen fesen
Amrywiaethau Sboncen Acorn
Ynghyd â'r amrywiaeth gwyrdd safonol, mae'n bosib y byddwch hefyd yn rhedeg ar draws mathau o sboncen cornen oren a gwyn.
Acorn Squash Argaeledd / Tymor
Er ei fod ar gael mewn llawer o feysydd yn ystod y flwyddyn, mae tymor gwych ar gyfer sboncen acorn ffres yng Ngogledd America yn syrthio yn gynnar trwy'r gaeaf.
Dewis Sboncen Acorn
Wedi'i gynaeafu pan fydd yn llawn aeddfed, mae'r sgwashen cornen gyffredin yn pwyso o un i dri phunt. Unrhyw fwy a'ch bod yn peryglu cael sgwash sych, llym. Dylai deimlo'n drwm am ei faint â chroen llyfn, diflas a dim mannau meddal yn llwyr.
Mae croen sgleiniog yn nodi ei fod wedi'i ddewis cyn ei aeddfedu'n llawn oni bai bod y cynhyrchydd wedi cymhwyso cwyr. Mae oren rhannol ar y croen yn dda, ond mae gormod o liwio oren yn dangos sboncen gorgyffwrdd a fydd yn sych a llinynnol. Mae cydbwysedd da rhwng lliwio gwyrdd ac oren yn fwyaf posibl.
Storfa Sboncen Acorn
Bydd y sboncen gaeaf yn para hyd at fis mewn seler dywyll neu fan storio (50 i 55 gradd F.), ond dim ond tua dwy wythnos yn yr oergell.
Yn ddelfrydol, dim ond wedi'i dorri neu ei goginio mewn sboncen corn. Bydd sboncen gyda rhywfaint o'r goes yn dal i fod yn gyfan gwbl yn helpu i arafu colled lleithder. Defnyddiwch sboncen cornen o fewn 2 wythnos i brynu oni bai eich bod yn tyfu eich hun, ac os felly, fe allwch chi storio 2 i 3 mis. Ar ôl ei dorri, lapio darnau crai mewn lapio plastig, oeri, a'i ddefnyddio o fewn 4 diwrnod. Efallai y bydd sboncen cornen wedi'i goginio wedi'i oeri hyd at 4 diwrnod. Cyn rhewi, rhaid coginio sboncen corn. Mwy am Storfa Sboncen Acorn
Cynghorion Sboncen Acorn
Bydd angen i chi gael gwared ar y ffibrau a'r hadau o ganol y sboncen acorn cyn stemio, cludo neu pobi. Er mwyn gwneud y sboncen yn haws ei dorri, trowch y croen mewn ychydig o lefydd, ei roi mewn ffwrn microdon a gwres ar uchder am 2 funud. Gadewch i sefyll am ychydig funudau eraill cyn cerfio. Y lliw oren mwy buan oren dyfnach, y mwyaf melyn ydyw. Mwy o Gyngor Sboncen Acorn
Ryseitiau Sboncen Sboncen Sampl
- Gwybodaeth Goginio Sboncen Acorn
- Sboncen Acorn Cogydd Araf gyda Bacon a Siwgr Brown
- Sboncen Acorn Grilled gyda Chaws Asiago
- Rysáit Sboncen Acorn Gyda Afalau Mêl a Granny Smith
- Sboncen Acorn Stuffed
- Cawl Sboncen Acorn
Disgrifiad Sboncen Acorn
Ffurf sgwashi gwyrdd i'r gaeaf, mae sgwash corn yn nodweddiadol o groen caled, tenau anhyblyg a chnawd cadarn.
Mae'n fras o osgoi gyda siâp trwchus, pump i wyth modfedd o hyd, pedair i bum modfedd ar draws, ac mae ganddi bwynt diffiniedig ar y gwaelod. Mae'r cnawd yn fwy gwas na sgwash yr haf, gyda blas cnau tebyg iddo. Mae'n cael ei siâp fel acorn asenog, felly ei ffugenw. Mae'r cyfnod cynyddol yn hirach na sgwash yr haf, gan roi digon o amser i gynyddu melysrwydd yr haul.