Cawl Sboncen Llysieuol Acorn

Fel eitem fwyd, credaf fod sgwash heb ei danseilio! Efallai y byddwn ni'n bwyta cacen pwmpen unwaith y flwyddyn ac efallai cawl sboncen chwythu, ond beth am weddill y teulu sboncen? Mae sboncen Acorn yn gwneud cawl mor wych!

Mae'r cawl llysieuol a'r fegan yma ychydig yn hufenog gyda ychydig o laeth soi. Os yw'n well gennych gawl hufenach, defnyddiwch creamer soi yn lle llaeth soi. Rwyf bob amser yn caru ychydig o burum maethol mewn cawl sboncen hefyd. Os nad ydych chi'n fegan, efallai y cewch chi roi ychydig o gaws wedi'i dorri ar ben, neu ei fwynhau yn union fel y mae.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cyn-goginio'r sboncen corn , naill ai yn y ffwrn neu'r microdon.
  2. Mewn cawl mawr neu pot stoc, rhowch y garlleg a'r winwnsyn yn y margarîn fegan neu olew olewydd nes mai dim ond meddal, tua 5 munud.
  3. Lleihau gwres ac ychwanegu sboncen cornen wedi'i goginio, gan droi i gôt ysgafn. Cynhesu am 3-4 munud, gan fod yn ofalus i beidio â gadael y sgwash ei losgi.
  4. Ychwanegwch broth llysiau, nytmeg a chumin, gorchuddiwch a gwres am 10-12 munud.
  5. Dechreuwch mewn llaeth soi. Gan ddefnyddio cymysgydd trochi neu weithio mewn sypiau, cymysgwch y cawl yn ofalus nes bod yn llyfn ac yn hufenog. Dychwelwch i'r pot i ailgynhesu a thymor yn hael gyda halen a phupur.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 162
Cyfanswm Fat 5 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 880 mg
Carbohydradau 24 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 8 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)