Gwisgo Sbeislyd Rwsia Cartref

Mae'r rysáit sbeislyd hwn yn cynnwys saws Sriracha (a elwir weithiau'n "saws chos" oherwydd yr aderyn mawr ar label y botel), sy'n amlwg nid yw'n draddodiadol. Ond mae'r cic unigryw, ysmygu y mae'r saws poeth yn ei roi mor chwaethus efallai na fyddwch chi'n meddwl ei wneud mewn ffordd arall.

Er ei fod wedi'i fwriadu fel gwisgo salad yn wreiddiol, mae'r defnydd gorau o wisgo Rwsia yn troi allan i fod ar brechdanau a byrgyrs. Mae rhywbeth am y condiment tangy, piquant hwn sy'n torri trwy drwch darn o gig eidion corned neu fagwr caws (neu hyd yn oed ffrwythau Ffrangeg).

Ar un adeg, roedd gwisgo Rwsia yn gyffredin. Heddiw, gall fod yn anodd dod o hyd i'r storfa, yn enwedig mewn cyfnod lle mae gwisgo Ranch yn gadael ôl troed anferth mor eang ar draws y byd condiment, nid yn unig ar gyfer salad, ond fel saws dipio a hyd yn oed brig ar gyfer pizza. (Mae tylwythiadau Thousand Island a Ffrangeg wedi dod yn rhywogaeth sydd mewn perygl tebyg).

Gyda dim ond pum prif gynhwysyn, mae gwneud eich gwisgo Rwsia eich hun mor hawdd, pam ymgartrefu ar gyfer brandiau sydd wedi'u prynu ar storfeydd (os gallwch chi ddod o hyd iddynt)? Os nad yw'ch peth yn sbeislyd, gallwch chi gael gwared ar y Sriracha o'r rysáit hwn.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen wydr, cyfunwch y mayonnaise, cysglod, hanner y rhodllys, sudd lemwn, saws Caerwrangon a saws Sriracha.
  2. Blaswch a rhowch fwy o sbwriel ceffylau fel y credwch yn angenrheidiol. Ewch yn dda.
  3. Gorchuddiwch â plastig ac oeri am 30 munud cyn ei weini.

Gwisgo Rwsia yn erbyn Thousand Island Dressing

Mae lliw pinc o wisgo Rwsia yn debyg iawn i wisgo Thousand Island (a enwyd ar ôl grŵp mawr o ynysoedd ar y St.

Afon Lawrence rhwng yr Unol Daleithiau a Chanada) ond mae yna wahaniaethau.

Mae Thousand Island ychydig yn fwy llachar na gwisgo Rwsia, gan fod yr olaf yn cael ei wneud fel arfer gyda gwasgoedd ceffylau, gan roi mwy o ysgogiad iddo. Maent yn debyg, fodd bynnag, ac ar unrhyw ddiwrnod penodol gall y ddau fod yn anhygoelladwy. (Mae rhai ryseitiau ar gyfer nodwedd gwisgo Thousand Island o wy wedi'i goginio'n galed)

Mwy am Sriracha

Sriracha yw enw brand y saws poeth sydd wedi bod o gwmpas yn unig ers yr 1980au. Fe'i crëwyd gan David Tran a oedd wedi ymfudo i'r Unol Daleithiau o Fietnam ac wedi ymgartrefu yn Los Angeles. Y stori yw, na allaf ddod o hyd i saws poeth sy'n apelio ato, dechreuodd wneud ei hun ac enillwyd y brand ac mae Hong Fuy Foods bellach yn cael ei ddosbarthu.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 394
Cyfanswm Fat 41 g
Braster Dirlawn 6 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 23 mg
Sodiwm 505 mg
Carbohydradau 6 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)