Yn syndod, nid yw gwisgo Rwsia yn Rwsia, mae'n America. Crëwyd y gwisgoedd gyntaf yn y 1900au cynnar yn Nashua, New Hampshire gan James E. Coburn.
Mae ychydig iawn o flasau parod ceffylau wedi'u paratoi ar gyfer y ffasiwn Rwsia hawdd hwn. Os nad oes gennych saws chili, teimlwch yn rhad ac am ddim i roi cymysgedd tomato neu saws coctel. Mae'r fersiwn hon yn defnyddio mayonnaise, yn wahanol i rai fersiynau coch potel sy'n debyg i wisgo Ffrengig. Ar gyfer fersiwn fegan, defnyddiwch mayonnaise vegan.
Mae'r cyfuniad hwn yn gwneud dresin salad blasus, ond gellir ei ddefnyddio fel lledaeniad neu frechdanau rhyngosod. Neu'i ddefnyddio mewn rysáit fel y cyw iâr gwydr bricyll poblogaidd hwn ar gyfer y popty araf , neu'r caserol Reuben cyw iâr hwn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 mayonnaise cwpan (neu mayonnaise vegan ar gyfer gwisgo Rwsia vegan)
- 1/2 cwpan saws chili
- 3 llwy fwrdd chives (ffres, wedi'u torri'n fân)
- 2 llwy fwrdd pimiento (wedi'i ddraenio, wedi'i dorri'n fân)
- 2 llwy de llwy deith (neu i flasu)
- 1 llwy de saws Worcestershire
- 1/2 llwy de o paprika (melys, tir)
- 1 llwy de o halen (i flasu)
Sut i'w Gwneud
Mewn powlen cyfunwch y mayonnaise, y saws chili, nionod wedi'i gratio, pimiento, saethroch, saws Worcestershire a phaprika. Cymysgu'n dda. Ychwanegu halen, i flasu.
Mae'n gwneud tua 2 gwpan o wisgo Rwsia.
Cadwch y dresin yn yr oergell am 3 i 4 diwrnod.
Amrywiadau
- Ychwanegu llwy de o saws poeth, megis Texas Pete neu Frank's i'r dresin, neu ychwanegu dash o bupur cayenne ddaear.
- Yn disodli 2 i 3 llwy fwrdd o winwns wedi'i gratio ar gyfer y seddion wedi'u torri.
- Ychwanegwch 2 i 3 llwy fwrdd o ficli dail wedi'i dorri'n fân.
- Ychwanegwch powdr garlleg, i flasu, neu arlleg ffres wedi'i glustio'n fân.