Ryseitiau Llusgren

Mae Llus yn un o aeron gorau America, ac yn hoff am bopeth o muffins, bara, a chacennau i hufen iâ, iogwrt a sawsiau pwdin. Oherwydd bod llus yn cael eu tyfu ym mhob math o hinsoddau - o Canada i Dde America, mae llusen ffres ar gael yn y siopau gydol y flwyddyn.

Os na allwch ddod o hyd i lafa ffres, wedi'u rhewi yn lle rhagorol. Mae aeron wedi'u rhewi yn eithaf gwlyb pan maent wedi'u dadwneud, ac os ydynt yn cael eu defnyddio'n iawn allan o'r bag, byddant yn tintio popeth yn lwyd glas anhygoel. Er mwyn cadw tintio i'r lleiafswm, mae yna ychydig o driciau i ddefnyddio laf rhew mewn nwyddau pobi. Yn gyntaf, rhowch nhw mewn colander a rhedeg dw r oer drostynt nes bod y dŵr yn las golau, neu bron yn glir. Dymchwelwch nhw ar ychydig o haenau o dyweli papur ac yn patio'n ofalus gyda mwy o dywelion papur i'w sychu cymaint ag y bo modd. Os ydych chi'n eu plygu i mewn i batter, yn eu taflu â blawd. Opsiwn arall yw gadael yr aeron yn gyfan gwbl wedi'u rhewi hyd nes y byddwch chi'n barod i'w ychwanegu, yna eu taflu mewn blawd a'u cymysgu'n gyflym.

P'un a ydych chi'n defnyddio llusgoedd gwyllt a ddewiswyd yn ffres, mathau wedi'u tyfu wedi'u storio neu eu rhewi, rydych chi'n sicr eu mwynhau mewn unrhyw beth a wnewch. Dyma rai ryseitiau gwych i'w dewis.