Mae'n hawdd gwella surop syml (neu siwgr) gyda'ch hoff berlysiau, lafant o'r fath. Mae'r berlysiau porffor bach hwn yn ddelfrydol ar gyfer ychwanegu blas botanegol aromatig, ysgafn i unrhyw ddiod a bydd yn eich cludo ar unwaith i ardd yn y gwanwyn.
Wrth ddewis eich lafant, defnyddiwch blagur nad ydynt wedi agor ac yn llifo'n llwyr - am y rhinweddau aromatig gorau, ewch i'r blagur sy'n llawn porffor ond yn dal i gael ei lapio'n dynn. Gallwch hefyd ddefnyddio lafant sych, y gellir ei ganfod yn y rhan fwyaf o groseriaid bwyd naturiol .
Os hoffech chi, ychwanegu rhosmari i'r syrup hwn. Mae'r ddau berlys yn gydymaith perffaith a gellir defnyddio'r cyfuniad mewn unrhyw ddiod sy'n galw am un neu'r llall.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan dŵr
- 3 llwy fwrdd
- blodau lafant ffres neu sych
- 2 cwpan siwgr
Sut i'w Gwneud
- Dodwch y dŵr a'r lafant i ferwi.
- Cychwynnwch mewn siwgr nes ei ddiddymu'n llawn.
- Lleihau gwres a fudferu am tua 15 munud.
- Tynnwch o'r gwres a chaniatáu i chi oeri a serth am o leiaf 1 awr.
- Torri'r lafant.
- Arllwyswch i mewn i botel a'i gadw yn yr oergell. Bydd yn cadw'n dda am tua 2 wythnos.
Mae'r rysáit yn gwneud syrup melys iawn a bydd yn cynhyrchu ychydig dros 1 cwpan. Os hoffech wneud mwy, dim ond yr holl gynhwysion sy'n dwbl neu'n driphlyg.
Syrup Syml Mêl Lafant
Gellir defnyddio mêl fel rhan o'r melysydd ar gyfer y surop hwn. Mae'n ychwanegu cefndir tywyllach ar gyfer y lloriau llachar ac mae'n berffaith i'w gymysgu mewn diodydd gyda whisgi, rum, ac ysbrydion tywyll eraill .
I wneud y surop, dwyn 1 cwpan o ddŵr ac 1 llwy fwrdd o flodau lafant i ferwi. Ychwanegwch 1/2 cwpan siwgr a 1 mêl cwpan a'i droi nes eu bod wedi diddymu. Gostwng y gwres a'i fudferwi am 15 munud cyn ei symud o'r gwres. Caniatáu i oeri, yna straen a photel.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 65 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 0 mg |
| Carbohydradau | 17 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |