Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Meatballs:
- 2 wy
- 1/2 cwpan llaeth
- 3 sleisen fara, crumbled
- 2 bunnoedd yn bwyta cig eidion tir
- 1/2 cwpanyn winwns wedi'i dorri'n fân
- 2 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri
- 1 ewin garlleg, wedi'i dorri, wedi'i glustio
- 1 llwy de o halen
- Ar gyfer y Saws a'r Pasta:
- 3 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 2 ewin garlleg, wedi'i dorri a'i glustio
- 1 llwy fwrdd o siwgr
- 2 llwy de o halen
- 1 llwy de o oregano dail sych
- 1/2 llwy de o basil dail sych
- 1/4 llwy de pupur du
- Gall 1 mawr (28 i 36 ounces gyfanswm) tomatos wedi'u bwyta Eidalaidd
- 2 can (6 uns bob un) past tomato
- Mae 16 un yn sbageti tenau
- 1/2 cwpan Caws Parmesan (wedi'i gratio)
Sut i'w Gwneud
Rysáit ar gyfer sbageti a bêl cig
1. Gwneud badiau cig. Mewn powlen gyfrwng, curwch wyau'n ysgafn; ychwanegu llaeth a bara a gadael i sefyll am tua 5 munud. Ychwanegu cig eidion daear, winwns, persli, garlleg, halen a phupur; cymysgwch yn ysgafn nes cymysgu'n dda. Siâp i mewn i oddeutu 24 o waliau cig, tua 1 1/2 modfedd mewn diamedr. Rhowch badiau cig mewn padell pobi bas haenog halen. Golchi badiau cig am 450 ° am 25 munud.
2. Mewn ffwrn o'r Iseldiroedd, mewn olew poeth dros wres canolig, ewch â nionyn tan dendr a dim ond yn dechrau troi euraid. Ychwanegu cynhwysion saws sy'n weddill; dod â berw. Lleihau gwres, gorchuddio a mwydwi am 30 munud. Blaswch ac addasu sesiynau hwylio, gan ychwanegu mwy o halen, os oes angen. Ychwanegu badiau cig; gorchuddio a fudferu 50 i 60 munud yn hirach, gan droi o bryd i'w gilydd.
3. Coginiwch sbageti yn ôl cyfarwyddiadau pecyn; draen.
4. Gweinwch spaghetti sydd â phyllau cig mewn saws; chwistrellu gyda chaws Parmesan wedi'i gratio.
Mwy o Ryseitiau
Cig Cig Sbeislyd Chile Gyda Saws Barbeciw
Perlysiau Perlysiau a Garlleg
Hoff Bapiau Cig
Cnau Cig Melys ac Arwydd
Bwytai Perffaith Perffaith
Bwyta cig Eidaleg Maria
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 794 |
Cyfanswm Fat | 31 g |
Braster Dirlawn | 11 g |
Braster annirlawn | 14 g |
Cholesterol | 216 mg |
Sodiwm | 1,188 mg |
Carbohydradau | 67 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 64 g |