Hufen Iâ Pistachi Mêl

Pan ofynnwch i bobl os yw'n well ganddynt felys neu farw, fe fyddwch yn debygol o gael cymysgedd eithaf hyd yn oed o atebion. Ond gofynnwch iddynt os ydynt yn hoffi'r cyfuniad gyda'i gilydd a'r siawns yw y bydd y mwyafrif yn ei garu. Nid oes amheuaeth, pam fod sganceli hallt a saws caramel wedi'i halltu yn siocled yn eitemau poblogaidd. Edrychwch ar unrhyw siop siocled gourmet da a dylai fod rhes o bonbons draffig siocled hardd gyda phinsiad o halen môr ar y brig. Yn yr un modd, mae cnau candied neu siocled wedi'u cuddio yn dda ond yn fwy anhygoel os yw'r cnau wedi'u halltu.

Felly, mae ychwanegu elfen salad at hufen iâ melys hyfryd yn enillydd sicr. Nid yw hufen iâ Pistachio ei hun fel arfer yn hallt, ond mae cymysgu darnau pistachio wedi'u halltu i mewn i hufen iâ wedi'i seilio ar fêl yn bendant yn cyflawni'r awydd melys a hallt.

Mae gwneud hufen iâ gartref nid yn unig yn hawdd ond yn caniatáu i chi addasu'r blasau. Yn yr achos hwn, mae ychwanegu mêl i'r sylfaen fanila yn ychwanegu blas hyfryd ac fe allwch chi gymysgu cyn lleied â phosibl neu gymaint o'r pistachios blasus sydd wedi'u halltu. Mae dwy ddull sylfaenol o wneud y sylfaen hufen iâ. Mae un i ddefnyddio sylfaen custard wedi'i goginio, sy'n cynnwys wyau ac mae'r llall yn opsiwn llaeth yn syth yn unig nad oes angen ei goginio. Mae'r rysáit hwn yn defnyddio'r dull llaeth di-gogydd, sych.

Sylwch nad yw lliw pistachios, ond yn bendant yn wyrdd, yn agos at y cysgod gwyrdd dwfn a welwch yn y storfa a brynwyd yn y pistachio neu hyd yn oed hufen iâ mintys. Yn sicr, gallwch chi ychwanegu rhywfaint o liw bwyd gwyrdd i'ch hufen iâ os ydych wir eisiau'r cysgod gwyrdd disglair honno. Ond nid yw'r rysáit yn ei gynnwys ac, yn lle hynny, mae'n cadw'r lliw gwenynen naturiol, ond gyda fflatiau gwyrdd o'r darnau pistachios.

Mae'r rysáit hon yn hawdd ac yn syml ac yn arwain at daro berffaith melys, hallt a hufenog ym mhob brath. Triniaeth berffaith ar gyfer diwrnod poeth yr haf. Mwynhewch!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen fawr, gwisgwch y llaeth cyfan, hufen trwm, mel, siwgr gronnog, fanila a halen.
  2. Ychwanegwch y pistachios wedi'u rhostio i brosesydd bwyd a throwch ychydig o weithiau nes bod y cnau wedi'u torri i lawr, ond nid powdr na glud. Ychwanegwch y pistachios wedi'i falu i'r bowlen.
  3. Arllwyswch y gymysgedd yn eich gwneuthurwr hufen iâ a dilynwch gyfarwyddiadau'r gwneuthurwr i'w ddefnyddio'n iawn. Torrwch y cymysgedd am 35 - 40 munud, trosglwyddwch i gynhwysydd diogel rhewgell a rhewi am o leiaf 4 awr cyn ei weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 396
Cyfanswm Fat 29 g
Braster Dirlawn 15 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 70 mg
Sodiwm 30 mg
Carbohydradau 31 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 6 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)