Hwyaden Coch ac Wyau

Mae hon yn ffordd syml a blasus i fwynhau brisket barbeciw sydd ar ôl. Y rhan orau am y hash hwn yw nad oes angen i chi fod yn frecwast o eitem brunch, ond gellir ei gyflwyno ar gyfer cinio. Trafodion cig cyflym, hawdd, hawdd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu olew olewydd mewn sgilet fawr. Coginiwch winwns dros wres canolig am 3 munud, hyd yn dryloyw. Ychwanegwch garlleg, a phupur coch. Coginiwch am 1 munud. Ychwanegu tatws a choginiwch am 15 munud, troi gyda sbatwla fflat bob munud, felly bydd yr holl gynhwysion yn frown yn gyfartal.

2. Ticiwch neu rhowch brisket i ddarnau bach. Tynnwch unrhyw fraster gormodol o gig a'i ychwanegu at sosban gyda thatws, garlleg, a phupurau.

Tymor gyda halen a phupur du a choginio am 5-7 munud ychwanegol nes bod cig eidion wedi brownio a thatws yn dendr. Tynnwch o'r gwres a chadw'n gynnes.

3. Coginiwch wyau i'w dewis, er fy mod yn argymell dros y rhychwant hwn yn rhwydd neu'n rhy gyfrwng. Fodd bynnag, mae wyau wedi'u chwalu, wedi'u pystio, neu eu gwneud yn dda hefyd yn gweithio'n dda hefyd. Dwbl yr wyau y gofynnir amdanynt yn y rysáit os ydych chi'n dymuno gwasanaethu 2 wy bob person.

4. Os hoffech ychwanegu saws barbeciw, cynhesu mewn microdon am 30 eiliad i 1 munud a'i droi.

5. Er mwyn plât, ychwanegwch 4-5 dogn o faint cyfartal ohono ar y plât, llwy ar y swm a ddymunir o saws barbeciw a brig gydag wyau wedi'u coginio a'u gwasanaethu.