Mae Kielbasa Melys a Sbeislyd hefyd wedi'i dorri'n wych mewn darnau mwy ac yn cael ei wasanaethu fel prif ddysgl. Mae Kielbasa yn selsig gwych sydd bron bob amser yn cael ei werthu'n ysmygu ac wedi'i goginio, felly mae'n barod i'w ddefnyddio'n iawn o'r pecyn. Os hoffech ddod i wybod mwy am selsig, gweler fy siart ar All About Selsig.
Mae'r rysáit hon o dri cynhwysyn syml hwn yn berffaith ar gyfer blasus. Fe'i gweini gyda dail bach neu fagiau er mwyn i bobl allu troi ar y darnau melys a sbeislyd. Gallwch chi hefyd wasanaethu hwn fel cwrs dyn os byddwch chi'n torri'r selsig yn ddarnau mwy.
Mae Kielbasa yn cael ei wneud yn aml a'i werthu mewn ffurflen gylch, ond weithiau gallwch ddod o hyd iddynt mewn dolenni. Nid yw'r siâp yn effeithio ar y blas na'r gwead, ond mae'n effeithio ar y cyflwyniad.
Bydd ysbryd y dysgl hon yn dibynnu ar y math o fwstard rydych chi'n ei ddefnyddio. Mae yna gymaint o fathau o fwstâu gwych ar y farchnad nawr. Fy hoff bersonol yw math a ddarganfyddaf yn fy nghopen lleol a wneir gyda garlleg wedi'i rostio tân. Mae gan y mwstard hwnnw gic go iawn! Os na allwch ddod o hyd i hynny, mae Mwstard Garlleg wedi'i Rostio Cegin Stonewall yn ddewis gwych; gallwch ei brynu ar Amazon.com. Ond os ydych chi eisiau mwy o ddysgl, defnyddiwch fwstard mêl, mwstard melyn Americanaidd da, neu mwstard Dijon. Mae'n werth cymryd amser i bori anseledd stondinau eich archfarchnad i ddod o hyd i wahanol fathau o mwstard.
Gallech yn sicr ychwanegu cynhwysion eraill i'r rysáit hwn. Byddai rhywfaint o winwnsyn wedi'i dorri'n dda, ond gan fod y rysáit yn cael ei gynhesu'n iawn yn y popty araf, meddyliwch am ei saethu cyn i chi ychwanegu at y selsig, siwgr a mwstard. Gallech hefyd ychwanegu tatws a moron babi am un pryd pryd. Yn yr achos hwnnw, ei weini gyda pheth pasta neu reis brown a salad gwyrdd braf.
Yn olaf, gellir rhoi'r rysáit hwn yn hawdd ar y stovetop. Rhowch y selsig yn unig, yna ychwanegwch y siwgr brown a'r mwstard a gwreswch dros wres isel nes bod y selsig yn cael ei wydro.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan siwgr brown
- Cwpan 1/4
- mwstard sbeislyd
- 2 bunnell wedi'i ysmygu felbasa wedi'i goginio'n llawn, wedi'i dorri i mewn i ddarnau 1 "
Sut i'w Gwneud
Cyfuno'r siwgr brown a'r mwstard mewn crockpot o 3 i 4 cwart; ychwanegwch y felbasa, a'i droi i wisgo'r selsig yn gyfartal gyda'r cynhwysion eraill.
Gorchuddiwch y crockpot a choginiwch y cymysgedd selsig ar wres isel am 2-1 / 2 i 3 awr, gan droi'n achlysurol hyd nes y caiff y felbasa ei gynhesu'n drylwyr i 165 ° F ac mae wedi'i wydro gyda'r cymysgedd siwgr brown. Gweinwch y rysáit hwn ar unwaith, neu droi y popty araf i "gadw'n gynnes" a'i ddal am ddwy neu dair awr.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 326 |
| Cyfanswm Fat | 23 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodiwm | 859 mg |
| Carbohydradau | 22 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 10 g |