Y Deg Deg
Mae porc yn gig gwych i goginio ar y gril. Mae'n dendr ac yn blino ac mae'n addasu i flasau bron unrhyw fwyd. Twrlen porc yw fy hoff dorri i grilio, dim ond oherwydd ei fod mor dendr ac yn llai braster; Hefyd, mae'r blas yn ardderchog, yn enwedig pan gaiff ei marinio. Ond fe allwch chi grilio rhostynau porin porc, asennau a chops porc hefyd. Defnyddiwch thermomedr cig bob amser i farnu doneness. Dylid coginio porc i dymheredd mewnol o 145 gradd F, sy'n gyfrwng. Ac ar ôl i chi gymryd y porc oddi ar y gril, gorchuddiwch ef a'i adael i orffwys am ychydig funudau cyn gwasanaethu am y canlyniadau mwyaf disglair. Dyma fy hoff ryseitiau porc wedi'i grilio.
01 o 08
Chops Porc Grilled JuicyMae'r chops sydyn a hawdd hyn yn cael eu marinogi mewn cymysgedd syml o saws soi, mwstard a siwgr brown. Mae'r marinâd yn gwneud y porc yn sudd iawn ac yn dendr, felly mae'n debyg i berffeithrwydd. Yum!
02 o 08
Tendro Porc De-orllewin LloegrRwbiwch y cotiau porcyn hwn i ychwanegu blas cyn ei goginio ar y gril. Gallwch goginio'r rysáit hwn ar gril dan do â chysylltiad deuol, neu ar gril awyr agored. Dim ond yr amseru yn wahanol!
03 o 08
Lol Porc Parmesan GrilledMae rhostio sain porc yn gig wych i grilio. Mae angen i chi ddefnyddio gwres anuniongyrchol . Caiff hyn ei sefydlu trwy droi un llosgydd ar gril nwy neu adeiladu tân ar ddwy ochr, gyda lle gwag yn y canol, ar gyfer gril golosg. Rhowch y badell drip rhwng y glolau i ddal sudd wrth i'r cig goginio ac i atal fflamiau.
04 o 08
Chops Porc RanchMarinate chops porc mewn gwisgo salad ranch, yna grilio, ar gyfer un o'r prydau blasus a hawsaf ar y blaned!
05 o 08
Tendr Porc Tec LemonMae'r rysáit ysgafn a ffres hwn wedi'i flasu â sudd lemon, chwistrell lemwn, a dail sych sych. Drwy daro'r tendryn gyda ffor cyn ei marinaded yn gadael i'r blas dreiddio'r cig. Gallech hefyd ddefnyddio'r marinâd hwn gyda chops porc neu rost porc.
06 o 08
Ribiau Cefn Babanod Porc wedi'u GrilioMae'r rysáit clasurol hon ar gyfer asennau'n defnyddio saws barbeciw cartref a ddatblygais fwy na 20 mlynedd yn ôl. Mae Mustard yn ychwanegu'r gic y mae ei hangen ar y saws. Mae hwn yn saws ysgafn, felly os ydych chi'n ei hoffi yn boeth, ychwanegwch rai jalapenos wedi'u torri neu rai mwy o saws Tabasco.
07 o 08
Kabobau Porc BarbeciwDim ond pum cynhwysyn sy'n gwneud y rysáit hwn yn hawdd iawn. Rwyf wrth fy modd yr holl fwydydd wedi'u grilio gyda'r porc. Os ydych chi eisiau, gallwch chi bendant ychwanegu mwy! Roeddwn, wrth gwrs, yn gyfyngedig i ddim ond tri.
08 o 08
Chops Porc gyda Salsa PeachAc yn olaf, mae cywion porc gyda salsa pysgod sbeislyd a melys yn troi oddi ar y rhestr. Mae'r salsa mor dda, rydw i wrth fy modd ei weini gydag unrhyw beth, o bysgod wedi'i grilio i gyw iâr i lanhau gyda sglodion tortilla ar gyfer dipio!