Llysiau Grilled Quinoa Pilaf

Rysáit iach am unrhyw adeg o'r flwyddyn. Gellir cyflwyno'r pilaf hwn fel dysgl ochr i gigoedd a phorth môr, neu fe'i gwasanaethir fel y prif gwrs. Mae'r sboncen a chwilod wedi'u grilio yn ychwanegu blas carameliedig gwych i'r dysgl. Ebostiwch neu leihau'r gyfran caws feta i weddu i'ch chwaeth.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Llenwi pot mawr o ddŵr hanner ffordd gyda dŵr. Dewch â berwi ac ychwanegu taflenni sboncen. Sgwash Parboil am 5-6 munud. Tynnwch o ddŵr, rhowch i daflen pobi a throwch yn sych. Torri betys mewn 1 sleisen modfedd. Rhowch ar daflen pobi ar wahân. Gwisgwch sboncen a chwistrellu betys gydag olew olewydd ar y ddwy ochr. Sboncen sbon gyda halen.
  2. Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig-uchel. Diolchwch griliau olew a rhowch lysiau ar y gril. Coginiwch sgwashod a gwisgo 3-5 munud yr ochr neu hyd nes eu bod yn dendr ac yn cael eu caramelu. Byddwch yn ofalus yn eu troi ar y gril a hefyd yn gwylio am fwydluniau gyda'r beets. Maent yn cynnwys cynnwys siwgr uchel a gallant losgi os byddant yn gadael yn rhy hir. Ar ôl coginio llysiau, tynnwch y gril.
  1. Cyfuno cynhwysion gwisgo mewn powlen fach. Rhowch y cwinoa wedi'i goginio mewn pryd mawr sy'n gweini, taenwch ychydig o halen. Ychwanegu persli a chyfuno. Trefnwch lysiau wedi'u rhewi ar y brig a chwythu gyda gwisgo. Ar ben gyda chaws ffeta a chnau ffrengig tostog. Gweinwch ar unwaith.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 479
Cyfanswm Fat 27 g
Braster Dirlawn 5 g
Braster annirlawn 15 g
Cholesterol 11 mg
Sodiwm 221 mg
Carbohydradau 53 g
Fiber Dietegol 9 g
Protein 12 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)