Mae hwn yn ddysgl pysglog Groeg wych ar gyfer llysieuwyr a llysiau, mae'r dysgl stwff llysiau hwn hefyd yn cwrdd â gofynion cyflymdra Uniongred Groeg. Mae'n galw am bys, moron, tatws, tomatos, nionyn, garlleg, ac amrywiaeth traddodiadol o berlysiau a thymheru. Gwych ar gyfer Carcharorion neu ar gyfer llysieuwyr Groeg.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 o olew olewydd cwpan
- 1 winwnsyn canolig (wedi'i dorri'n fân)
- 2-3 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1 cwpan tomato roma (wedi'i dorri'n fanwl0
- 1/2 i 2 cwpan dŵr
- Punt 1 punt (ffres neu wedi'i rewi)
- 2 datws mawr (darnau wedi'u torri a'u torri mewn mannau)
- 1 moron mawr (darnau torri)
- 1/2 criw persli dail fflat (wedi'i dorri'n fân)
- 1/2 criw melin (wedi'i dorri'n fân)
- 1 1/2 llwy de halen môr
- 1/2 llwy de pupur
Sut i'w Gwneud
Mewn potiau stwff, rhowch winwns a garlleg dros wres canolig nes ei feddalu. Cychwynnwch mewn tomatos a dŵr (dechrau gyda 1/2 cwpan).
Os ydych chi'n defnyddio pys ffres: Ychwanegwch yr holl gynhwysion sy'n weddill ac eithrio tatws. Dewch â berw, lleihau gwres a choginio mewn boil araf am 40 munud. Ychwanegwch tatws a phan fyddwch yn ail-fynd yn ôl, coginio am 20 munud yn fwy, nes bod tatws yn cael eu gwneud.
Os ydych chi'n defnyddio pys wedi'u rhewi: Ychwanegu'r holl gynhwysion sy'n weddill gan gynnwys tatws, dod â berw, lleihau gwres a choginio mewn boil araf am 40 munud.
Nodyn: Ychwanegwch fwy o ddŵr (berwi) yn ôl yr angen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 247 |
| Cyfanswm Fat | 14 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 463 mg |
| Carbohydradau | 27 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 6 g |