Lōn Porc Melys a Sur gyda Pîn-afal

Porc melys a melys gyda thraen porc a phîn-afal, ynghyd â thresi.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 1/2 bunnin o garyn porc heb ei wahanu, wedi'i sleisio 1/2 modfedd o drwch
• 1 llwy fwrdd o olew llysiau
• Mae 1 can (20 ons) pincau pîn-afal mewn sudd
• 3/4 cwpan dŵr
• 1/4 cwpan finegr
• 1 llwy fwrdd o saws soi
• 1/4 cwpan siwgr brown
• 1/2 llwy de o halen
• 2 lwy fwrdd llwy fwrdd
• 2 llwy fwrdd dŵr
• 1/2 cwpanyn nionyn wedi'i sleisio'n denau
• 1 pupur gwyrdd, wedi'i thorri mewn stribedi tenau
• 2 cwpan reis wedi'i goginio'n boeth

Sut i'w Gwneud

1. Torri sleisys porc i stribedi tua 3 modfedd o hyd a 1/2 i 1 modfedd o led.
2. Saethwch y stribedi porc mewn sgilet neu banell sauté mewn olew poeth dros wres canolig nes eu bod yn frown yn ysgafn; draen.
3. Anaen Drain; sudd wrth gefn.
4. Cyfuno sudd pinafal, dŵr cwpan 3/4, finegr, saws soi, siwgr brown, a halen; tywallt dros porc mewn skillet. Gorchuddiwch a fudferwch 45 munud i 1 awr, neu hyd nes bod cig yn dendr.
5. Mewn cwpan, cyfuno cors corn a 2 llwy fwrdd o ddŵr; trowch nes mor esmwyth. Ychwanegwch gymysgedd cornstarch i gymysgedd porc. Coginiwch dros wres isel, gan droi'n gyson, nes bod y cymysgedd wedi'i drwchus a'i blygu.

1. Ychwanegwch darnau pîn-afal, winwnsyn a phupur gwyrdd i'r porc. Gorchuddiwch a fudferwch am 10 munud yn hwy, neu nes bod llysiau'n dendr. Gweini dros reis.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Chops Porc Melys a Sour

Pecyn Araf Porc Melys a Sour

Amrywiaeth o Fy Ryseitiau Tendro Porc Hoff

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	518
Cyfanswm Fat	11 g
Braster Dirlawn	3 g
Braster annirlawn	6 g
Cholesterol	54 mg
Sodiwm	203 mg
Carbohydradau	78 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	24 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)