Lōn Porc Rhost a Tatws

Mae'r llwyn porc rhost hwn gyda rysáit tatws yn hawdd iawn i'w baratoi. Wedi'i hacio â garlleg, winwnsyn, teim a chives, mae'r pryd hwn yn blasus a sudd. Mae hefyd yn syml i'w rhoi gyda'i gilydd ar wythnos wythnos brysur - taenellwch ychydig o dresi a gosod yn y ffwrn i goginio.

Y sain porc mewn gwirionedd yw'r meinwe cyhyrau ar frig cawell asen mochyn. Mae'n ddewis arall ysgafnach ac yn fwy fforddiadwy i daflen tendr cig eidion ac mae'n cael ei baratoi a'i goginio yn yr un modd. Mae porc yn dal i fod yn "gig gwyn arall", ac mae'n bosib i'r rheini sy'n gwylio eu colesterol a'u cymeriadau braster gan fod ganddo lawer llai o galorïau, braster a cholesterol. Mae ganddo flas ysgafn-debyg i gyw iâr - a dyma'r cynfas gwag perffaith i ychwanegu eich cyffwrdd personol.

Gweinwch y sain porc a'r tatws gyda dysgl ochr llysiau am fwyd cyflawn a all deimlo'n rhy arbennig i wasanaethu'r teulu yng nghanol yr wythnos!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 325 F.
  2. Rhwbiwch y lwyn porc gyda 1 llwy de o bowdr arlleg, 1 llwy de o bowdwr nionyn a 1 1/2 llwy de o de. Chwistrellwch â halen a phupur a rhowch y sain porc mewn padell rostio bas. Rostio am 50 i 55 munud.
  3. Yn y cyfamser, chwistrellwch a chwarter y tatws. Coginiwch mewn dŵr berw am tua 10 munud. Dylent barhau i fod yn gadarn.
  4. Draeniwch, gadewch oer a rhowch y tatws mewn powlen fawr; taflu gydag olew olewydd, 1 llwy de o deim sych, cywion, 1/2 llwy de o bowdwr garlleg a halen a phupur.
  1. Rhowch y tatws o amgylch y llain porc, a rhostiwch 45 i 60 munud ychwanegol, neu nes bod y cofrestri porc o leiaf 155 F ar thermomedr cig.
  2. Gorchuddiwch y llain porc rhost gyda ffoil a'i gadael i orffwys am tua 15 munud cyn ei dorri.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 373
Cyfanswm Fat 19 g
Braster Dirlawn 7 g
Braster annirlawn 8 g
Cholesterol 93 mg
Sodiwm 415 mg
Carbohydradau 10 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 38 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)