Gellir defnyddio'r wydredd hynod o fri melys gydag unrhyw faint o ham, boed chi'n ei goginio yn y crockpot neu yn y ffwrn, neu ar y gril. Os ydych chi'n mynd i ddefnyddio popty araf, gwnewch yn siŵr bod y ham rydych chi'n ei brynu yn cyd-fynd yn hawdd i'ch crockpot gyda modfedd wedi ei adael o gwmpas yr ymylon felly mae'r cig yn coginio'n gyfartal.
Mae angen i chi brynu ham wedi'i goginio'n llawn ar gyfer y rysáit hwn, gan na fydd y crockpot yn coginio darn amrwd o borc yn fawr iawn yma mewn cyfnod diogel. Darllenwch y label bob tro y byddwch chi'n prynu ham; bydd yn dweud a yw wedi'i goginio'n llawn ac yn barod i'w fwyta neu os oes angen mwy o goginio.
Opsiwn arall yw gwneud y saws pîn-afal a'i weini, poeth, gyda'r ham, yn oer, a'i sleisio. Byddai'r cyferbyniad tymheredd yn wych, ac mae'r effaith bron yr un fath.
A gwnewch yn siŵr eich bod yn edrych ar fy nghasgliad o ryseitiau ar gyfer ham sydd ar ôl. Dyna un o'r rhannau gorau o brynu ham mawr! Gellir cadw dros ben yn yr oergell hyd at 3 diwrnod; yna eu rhewi.
Dylai'r ham hwn, wrth gwrs, gael ei gyflwyno gyda'r rysáit tatws melynog melys , salad gelatin neu ddau, salad gwyrdd, a rhai rholiau cinio tendr a ffyrnig ar gyfer gwyliau gwych neu ginio Nadolig. Ar gyfer pwdin, hoffwn gynnig dewis o pasteiod. Pecyn Cacen Cacen Angel yw fy hoff bob amser, neu dewiswch bai pecan blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 1 (5 i 7 punt) ham wedi'i goginio'n llawn, esgyrn neu heb esgyrn
- 1 (20 uns)
- yn gallu mân pîn-afal , wedi'i ddraenio, gan gadw 1/3 o sudd cwpan
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd
- 1/2 cwpan jeli cwpan
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1/8 llwy de sinamon ar y ddaear
Sut i'w Gwneud
Rhowch y blawd mewn bag coginio diogel crockpot. Sgôr golau ar wyneb y ham yn ysgafn.
Rhowch y ham yn y bag gyda'r blawd, bag sêl, a throi i guro'r ham yn gyfartal ar bob ochr.
Yna, mewn sosban cyfrwng, cyfunwch yr anenal, sudd pîn-afal wedi'i neilltuo, corn corn, jeli apal, sudd lemwn, a sinamon daear ac yn cyfuno â gwisg gwifren.
Coginio a throsi gwres canolig nes bod y corn corn yn diddymu ac yn cymysgu'r trwch.
Dewch i ferwi a fudferwi am 1 funud.
Arllwyswch y saws dros y ham yn y bag coginio. Rhowch y bag, ham a phawb, mewn crockpot 6 cwart, gorchuddiwch, a choginiwch yn isel am 8-10 awr nes bod ham yn boeth ac yn dendr.
Os oes crockpot coginio mwy tecach gennych chi, edrychwch ar y ham am 7 awr. Dylai fod 160 ° F ar thermomedr cig.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 358 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Sodiwm | 2,290 mg |
| Carbohydradau | 17 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 34 g |