Gwneir y moron gwydrog hyn gyda chymysgedd syml o siwgr brown a menyn. Mae'r cymysgedd siwgr brown a menyn yn creu gwydredd melys a hardd. Mae'r moron yn gwneud dysgl ochrus blasus, ac mae'n un o'n ryseitiau ar gyfer ochr y gwyliau y gofynnir amdanynt fwyaf.
Gweinwch y moron gyda chinio ham neu porc, neu eu hychwanegu at eich bwydlen Cinio Diolchgarwch , Nadolig neu Basg.
Defnyddiwyd siwgr brown ysgafn yn y dysgl yn y llun, ond mae croeso i chi ddefnyddio siwgr ysgafn neu frown tywyll. Mae'r dŵr yn anweddu â choginio'r moron, gan eu gadael yn berffaith gyda gwydr siwgr brown melys. Mae'r rysáit hon ar gyfer moron gwydr mêl yn opsiwn rhagorol arall.
Beth fyddwch chi ei angen
- 16 onsin o foron babi
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1/3 cwpan siwgr brown (llawn)
- 1 cwpan dŵr
- Halen (i flasu)
- Pupur du yn y ffres (i flasu)
Sut i'w Gwneud
- Golchwch y moron babi o dan ddŵr sy'n rhedeg oer.
- Cyfunwch y moron gyda'r menyn, siwgr brown, a dŵr mewn sosban cyfrwng. Ewch ati i gymysgu'r cynhwysion yn drylwyr.
- Dewch â'r cymysgedd i ferwi dros wres uchel. Lleihau'r gwres i ganolig isel a pharhau i berwi (heb ei darganfod) am tua 20 i 25 munud, neu nes bod moron yn dendr ac mae'r hylif wedi anweddu. Gwiriwch a throwch yn aml i osgoi chwalu. Ychwanegwch fwy o ddŵr, yn ôl yr angen.
- Bydd y hylifau'n berwi i lawr a bydd y dŵr yn anweddu, gan adael y moron wedi'i goginio a'i wydru'n dda gyda'r syrup siwgr brown.
- Tymorwch y moron i flasu â halen a phupur.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 107 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 113 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |