Mae'r rhain yn hawdd i'w gwneud, ac maent yn blasu'n wych! Mae'r picls melys a'r sudd picl yn rhoi blas unigryw, melys a melys iddynt. Mae'r baneli cig yn y llun yn cynnwys piclau bara a menyn wedi'u torri'n fân. cawsant eu coginio mewn popty araf, ond gellid eu coginio yr un mor hawdd â gwres isel ar y stovetop.
Gweinwch y badiau cig o'r cacen araf fel arogl. Darparu platiau bach, toothpicks, a napcynnau gwesteion. Mae'r rhain yn ardderchog ar gyfer partïon neu ddigwyddiadau dydd gêm. Neu ewch â'r popty araf i ddigwyddiad teilwra.
Os ydych chi'n fyr ar amser, mae croeso i chi ddefnyddio badiau cig wedi'u rhewi o ansawdd da yn y rysáit hwn. Os ydych chi'n defnyddio wedi'i rewi, coginio nhw am tua 3 i 4 awr ar LOW neu am tua 2 awr ar UCHEL.
Er mwyn rhoi mwy o liw a gwead i'r dysgl, ychwanegwch rywfaint o bupur gwyrdd a choch coch wedi'i dorri'n denau a'i nionyn i'r popty araf ynghyd â'r pelwnsiau cig a'r saws.
Gweld hefyd
Crock Pot Sweet a Sour Batballs
Bwyta Bwytaidd 4-Ingredient
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 darnau pîn-afal (20 ons))
- 1 llwy fwrdd llwy fwrdd
- Cwpwl 1/4 cwpan
- 3 llwy fwrdd o saws soi
- 3 llwy fwrdd o siwgr brown ysgafn, llawn
- Cwpan 1/4 cwpan melys wedi'u torri gyda 2 lwy fwrdd o sudd
- Bwyta cig
- Mae 1 1/2 bunnell yn bwyta cig eidion tir, o leiaf 85%
- Cwpan 1/4
- briwsion bara iawn sych, plaen
- 2 ewin garlleg, wedi'i glustio'n fân
- 1 llwy de lain
- halen kosher
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
- 1 mawr
- wy, ychydig wedi'i guro
- 1/4 cwpan llaeth
Sut i'w Gwneud
- Rhowch gribog rhwyll dros bowlen. Draeniwch yr hylif o'r darnau pinafal i mewn i fowlen. Gosodwch y darnau pîn-afal i'r neilltu am y funud.
- Trowch y corn crib i'r hylif pinafal nes ei fod yn llyfn. Ychwanegwch y cysc, saws soi, siwgr brown golau, a'r picls gyda sudd. Ewch ati i gymysgu ac yna ychwanegu'r darnau pîn-afal. Gorchuddiwch ac oeri.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Cyfunwch y cig eidion daear gyda'r briwsion bara, garlleg wedi'i garreg, halen, pupur, wy, a llaeth. Cymysgwch yn dda.
- Siâp y gymysgedd i mewn i tua 3 i 4 dwsin o fagiau cig.
- Trefnwch y badiau cig ar daflen pobi wedi'i ffinio â ffoil. Pobwch am tua 25 i 30 munud.
- Trosglwyddwch y badiau cig i'r popty araf. Arllwyswch y gymysgedd saws oergell dros y badiau cig.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 2 i 3 awr, neu hyd nes bo'n boeth.
- Mae'n gwneud tua 2 i 3 dwsin o fagiau cig, yn dibynnu ar y maint.
Cynghorau ar gyfer Cardiau Cig
- Defnyddiwch gopi neu lwy fach cwci i gadw'r unedau golchi cig mewn maint, neu eu pwyso wrth i chi eu llunio. Mae maint da o gwmpas 1 modfedd neu ychydig yn llai o ddiamedr, a fyddai tua 3/4 ounce i 1-ounce mewn pwysau.
- Ffordd arall o wneud yr unffurf gwelyau cig yw taro'r cymysgedd cig mewn sgwâr mawr ar ddalen o bapur cwyr. Sgôr y cig i mewn i sgwariau union ac wedyn siapio'r sgwariau i mewn i baniau cig.