Mae croeso i chi ychwanegu 1/2 cwpan o gnau wedi'u torri i'r myffinsi bricyll ffres blasus hyn, neu eu pobi gyda chwistrellu siwgr seiname ar eu topiau.
Gellir disodli'r bricyll wedi eu tynnu'n llawn â phigoglysau, nectarinau neu eirin. Gellir defnyddio pluotiau, sy'n groes rhwng bricyll a phum, hefyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan bricyll ffres (wedi'i dyfynnu)
- 1 cwpan o lafa ffres
- 1 llwy de o sudd lemwn
- 1 1/2 cwpan blawd pob bwrpas (6 3/4 ounces)
- 2/3 siwgr cwpan
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/4 llwy de halen
- 1 llwy de sinamon (tir)
- Niwmeg Dash (tir)
- 6 llwy fwrdd menyn (toddi)
- 1/2 cwpan llaeth
- 1 wy mawr
- Dewisol: 1 llwy fwrdd o siwgr wedi'i gymysgu â 1/4 llwy de o sinamon
Sut i'w Gwneud
- Trowch bricyll a llus wedi'u torri'n fân gyda sudd lemwn. Rhowch o'r neilltu. Gwisgwch chwpanau mwdin melyn a blawd 12 neu linellwch gyda leininiau papur.
- Cyfunwch flawd, siwgr, powdwr pobi, soda, halen, sinamon a nytmeg mewn powlen fawr.
- Mewn powlen arall, gwisgwch menyn, llaeth ac wy. Cychwynnwch gymysgedd llaeth i'r cynhwysion sych a'u cymysgu nes i chi wlychu. Peidiwch â churo.
- Plygwch yn ofalus yn y gymysgedd ffrwythau.
- Rhowch y llwy i mewn i gwpanau muffin, gan lenwi tua thri chwarter yn llawn. Os dymunwch, chwistrellwch y gymysgedd siwmp a siwgr.
- Gwisgwch mewn 375 ° cynhesu am 20 i 25 munud, neu nes bydd dewis pren wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân. Oeri am oddeutu 3 munud mewn padell a'i dynnu i oeri yn llwyr. Mae'n gwneud 12 munffin.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 216 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodiwm | 400 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |