Perch Nile Hawdd wedi'i Byw (Parve)

Mae'r rysáit Nile Perch hwn yn ddigon hawdd i gogyddion pysgod newydd i feistroli a digon blasus i fwyta pysgod newydd i fwynhau. Dim ond cyfrif i dri am ddysgl flasus ac iach. Un, rhwbiwch mayonnaise ar y pysgod. Dau, chwistrellwch sbeisys ar y pysgod. Tri, pobi. Weithiau mae'n syndod syml i baratoi bwyd gwych.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 lbs. (1 kilo) Nile Perch
• 1/2 o sudd lemon cwpan
• 1/2 cwpan mayonnaise
• Dail halen
• Gwisgwch pupur du yn ffres
• Dewisol: dash powdr garlleg (neu parve powdr cawl cyw iâr)

Sut i'w Gwneud

1. Soakwch bysgod mewn sudd lemwn am 30 munud. Draen.
2. Chwistrellwch ddysgl pobi gwydr bas gyda chwistrell heb ei glynu. Rhowch y pysgod yn y sosban, ochr y croen i lawr.
3. Mayonnaise haenu helaeth ar y pysgod. Chwistrellwch halen a phupur dros y pysgod yn ôl blas. Os dymunwch, chwistrellwch garlleg neu bowdr cawl ar y pysgod hefyd. Gorchuddiwch â ffoil ac oergell am 2 awr.
4. Cynhesu'r popty i 400 ° F (200 ° C).
5. Cacenwch y pysgod, wedi'i orchuddio, am 30 munud.

Dod o hyd, a bwyta (neu broil) am 10 munud arall, neu hyd nes ei frown ar ei ben. Mae'r pysgod yn cael ei wneud os yw'n fflach (yn torri ar wahân) yn hawdd pan fydd fforc wedi'i fewnosod i ran trwchus ei gnawd.

Awgrymiadau Gwasanaeth: Gweinwch y pysgod gyda salad coleslaw neu letys hufenog .

Nodyn: Mae pysgod a brynir yn ffres o siop pysgod yn llawer gwell na pysgod o'r adran recriwt siop groser.