Mae'r rysáit hwn ar gyfer ffa coch a reis mor ddibwys iawn, nid oes esgus i beidio â'i roi ar eich rhestr ryseit i'w wneud. Mae'r ffa coch yn coginio yn y croc drwy'r dydd, felly pan fyddwch chi'n dod adref, mae'r ffa coch a'r reis yn cael eu gwneud yn ymarferol. Mae bron mor hawdd ag agor can o ffa. Byddai esgyrn ham neu hwyliau ham yn coginio gyda'r ffa bob nos yn ychwanegu daion ysgafnus a phig i'r ffa.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 punt ffa coch yn yr arennau (wedi'u golchi a'u tostio dros nos)
- 5 ewin garlleg (wedi'i falu)
- Dail 3 bae
- 1 i 2 llwy de o sesiynau cajun (fel Tony Chachere, ychwanegol i'w flasu)
- 1 llwy de o halen kosher
- 1 llwy de o bupur freshly ground
- Selsig wedi'i fwg 1 bunt (wedi'i dorri'n ddarnau)
- 2 chwpan o reis gwyn wedi'i goginio
Sut i'w Gwneud
1. Rhowch ffa wedi'u crwydro mewn pot croc. Gorchuddiwch ddigon o ddŵr i orchuddio modfedd dros y ffa. Ychwanegwch garlleg wedi'i falu, dail bae, sesni cajun, halen a phupur. Coginiwch yn uchel am y diwrnod, o leiaf 8 awr.
2. Ar ôl 8 awr, blaswch y ffa ac addasu sesiynau tymheru. Gan ddefnyddio masher tatws, mash tua 1/3 o'r ffa. Ychwanegwch selsig mwg, a choginiwch am 30 munud. Tynnwch ddail y bae, a gweini ffa gyda reis poeth.
Mwy o Ryseitiau Crockpot Bwyd Efen:
Barbeciw Porc De-Arddull
Cyw iâr Pecyn Araf gyda Bisgedi
Crockpot Black Eyed Peas a Ham
Betty's Crockpot Meatloaf
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 520 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodiwm | 646 mg |
| Carbohydradau | 80 g |
| Fiber Dietegol | 12 g |
| Protein | 23 g |