Mae Pops Marshmallow yn candy hyfryd a hwyl sy'n gwneud anrhegion gwych neu barti yn trin!
Mae marshmallows blasus Vanilla yn cael eu torri, eu skewered, wedi'u cwmpasu â siocled, ac wedi'u haddurno, fodd bynnag, yr hoffech chi. Gallwch chi bob amser amnewid darn gwahanol o flas i addasu blas y Pops Marshmallow hyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 starts starts corn cwpan
- 1/4 siwgr powdr cwpan
- .75 oz gelatin (3 amlen anflavored)
- Dŵr cwpan 3/4 (wedi'i rannu)
- 2 cwpan siwgr (gronogog)
- 2/3 cwpan syrup corn ysgafn
- 1 llwy fwrdd o dynnu vanilla
- ¼ cwymp o halen
- Gorchudd candy 12 oz (siocled golau blasus neu siocled go iawn)
Sut i'w Gwneud
1. Cyfunwch y siwgr corn a siwgr powdr mewn powlen fach. Paratowch daflen pobi (tua 11x17-modfedd) trwy ei linio â ffoil alwminiwm a chwistrellu'r ffoil gyda chwistrellu coginio heb ei storio.
2. Rhowch ½ cwpan o ddŵr oer yn y bowlen o gymysgydd stondin sydd wedi'i osod gydag atodiad chwistrell, a thaenellwch y gelatin drosto, gan droi i ymgorffori. Gadewch i'r gelatin eistedd a blodeuo wrth fynd i'r cam nesaf a pharatoi'r surop siwgr.
3. Cyfunwch siwgr gronnog, surop ŷd ysgafn, a ¼ cwpan o ddŵr mewn sosban fach dros wres canolig-uchel. Cychwynnwch nes bod y siwgr yn cael ei diddymu, yna chwistrellwch ochrau'r bowlen gyda brwsh pastew gwlyb i atal crisialau siwgr rhag ffurfio. Mewnosod thermomedr candy a berwi'r surop nes iddo gyrraedd cam bêl feddal, neu tua 235 gradd.
4. Unwaith y bydd y tymheredd priodol yn cyrraedd, mae angen i'r syrup hwn bellach gael ei dywallt i'r gelatin yn y bowlen gymysgu. Os oes gan eich sosban chwistrell, gallwch ei dywallt o'r sosban, ond os nad ydw i'n argymell tywallt y surop i mewn i gwpan neu farc mesur mawr fel ei bod yn haws ei arllwys. Mae'r surop siwgr yn boeth iawn ac fe all achosi llosgiadau poenus os bydd yn gollwng yn ddamweiniol neu'n ysbwriel. Gyda'r cymysgydd yn rhedeg ar isel, arllwys yn ofalus y surop poeth mewn nant denau i'r gelatin. Unwaith y caiff yr holl surop ei dywallt, ychwanegwch y darn fanila a'r halen, yna codwch y cyflymder yn raddol nes bod y cymysgydd yn uchel. Rhowch y marshmallow nes ei fod yn sgleiniog, yn wyn ac yn ffyrnig, tua 10-12 munud.
5. Defnyddiwch sbatwla wedi'i heintio i dorri'r marshmallow i mewn i daflen pobi wedi'i baratoi. Rhowch hi'n haen hyd yn oed a'i ganiatáu i eistedd a sefydlu, heb ei ddarganfod, dros nos.
6. Y diwrnod canlynol, llwch eich wyneb gwaith gyda rhywfaint o'r cymysgedd cornstarch / siwgr. Codwch y corsen o'r padell gan ddefnyddio'r ffoil fel delio, a'i droi ar yr wyneb a baratowyd. Peelwch y ffoil oddi ar ben y marshmallow, a llwch y brig gyda mwy o siwgr / starts.
7. Dustiwch eich cwtwr cwci 2- neu 3 modfedd o ddewis gyda siwgr a starts, a thorri siapiau o'r marshmallows.
Gallwch chi wneud cylch sylfaenol, neu gael mwy o greadigol a defnyddio seren, blodau, neu siapiau'r galon. Cadwch y sgrapiau i fyrbrydu, neu eu defnyddio i wneud s'mores neu candy ffordd creigiog .
8. Toddwch y cotio candy yn y microdon a'i droi nes ei bod yn llyfn ac yn hylif. Os yw'n drwchus iawn, ychwanegwch lwy bach o fyrhau a'i droi nes ei fod yn gymysg.
9. Cymerwch ffon lolipop a dipiwch y darn yn y siocled - bydd hyn yn helpu i gadw'r marshmallow yn gadarn ar y ffon. Gwthiwch ben y ffon wedi'i gorchuddio â siocled i'r marshmallow, yr holl ffordd i'r canol. Ailadroddwch gyda marshmallows a ffynau sy'n weddill.
9. Dipiwch y corsog y marshmallow yn y cotio candy. Gan fod y marshmallows yn rhywfaint yn ddidrafferth ac efallai y byddant yn tynnu oddi wrth y ffyn os ydynt yn cael eu clymu'n egnïol, mae'n well gennyf llwybro'r siocled dros y rhan corsiog, a'u dal dros y bowlen o cotio, nes eu bod yn cael eu gorchuddio.
9. Rhowch y marshmallow wedi'i dipio ar daflen pobi gyda ffoil, a'i ailadrodd gyda'r pops a gorchudd marshmallow sy'n weddill. Gallwch chwistrellu'r pops gyda chnau wedi'u torri, cnau coco tost, neu chwistrelliadau addurnol tra bod y siocled yn wlyb, neu gallwch chi sychu neu lunio lliwiau eraill o cotio candy i addurno'ch pops.
9. Refrigerate y pops am 15 munud i osod y cotio candy. Gweinwch yn syth, neu storwch Pops Marshmallow mewn cynhwysydd gwynt am hyd at wythnos.
Cliciwch yma i gael mwy o Ryseitiau Lollipop!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 189 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodiwm | 39 mg |
| Carbohydradau | 33 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |