Mae Risotto mor syml pan wneir yn y Crockpot ac mae asbaragws rhost yn byw ar y rysáit hwn. Er bod y gwin gwyn yn coginio allan o'r risotto Crockpot hwn, os yw'n well gennych beidio â choginio gyda gwin, defnyddiwch broth cyw iâr yn lle hynny.
Beth fyddwch chi ei angen
- 5 llwy fwrdd. olew olewydd (wedi'i rannu)
- Cwpan 1/3 cwpan pinciog neu winwns
- Halen Kosher a phupur du ffres, i flasu
- Cwpan 1-1 / 4 o reis arborio
- Cwpan 3-3 / 4 cwpan caws cyw iâr isel neu sodiwm llysiau
- 1/4 cwpan gwin gwyn
- Asbaragws 1 bunt
- 1/2 cwpan o gaws Parmesan wedi'i gratio'n ddiweddar
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu 3 llwy fwrdd .. o'r olew olewydd a'r ysgubl mewn sgilet canolig, coginio nes bod y gwastad yn cael eu meddalu. Tymor gyda halen a phupur. Dechreuwch mewn reis.
- Chwistrellwch y crochenwaith Crockpot gyda chwistrellu coginio, neu brwsio gydag olew. Trosglwyddo cymysgedd reis i Crockpot. Ychwanegwch broth a gwin cyw iâr. Gorchuddiwch a choginiwch ar 2 i 2/2 awr uchel (gwirio ar ôl 1 awr, 45 munud), nes bod hylif yn cael ei amsugno'n bennaf.
- Cynhesu'r ffwrn i 425 F. Golchwch a threfnu ysgafn asbaragws . Taflwch asbaragws gyda 2 lwy fwrdd sy'n weddill. olew olewydd. Tymor gyda halen a phupur. Rost 15 i 20 munud, tan dendr. Trosglwyddo i fwrdd torri . Torri asbaragws yn ddarnau bach. Ychwanegu at risotto. Ychwanegu caws parmesan i risotto. Blasu risotto, a thymor gyda halen a phupur, yn ôl yr angen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 237 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiwm | 475 mg |
| Carbohydradau | 28 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 7 g |