Pwdin Tatws Melys Haws

Mae'r pwdin tatws melys hawdd hwn yn llyfn a blasus. Fe'i gwneir gyda chyfuniad o sbeisys a siwgr brown.

Mae'r pwdin tatws melys hwn yn gwneud pwdin gwych ar gyfer cinio gwyliau . Mae fel cacen tatws melys heb y crwst! Ond peidiwch â theimlo fel y bydd yn rhaid i chi aros am gwyliau neu wyliau'r gaeaf; mae mor flasus yn y gwanwyn a'r haf!

Defnyddiwch datws melys wedi'u coginio'n ffres (cyfarwyddiadau isod) neu bwri tatws melys tun. Ar ben pob un yn gweini gyda dollop o hufen chwipio neu lipiau sgipio a chwistrellu ysgafn o siwgr sinamon .

Beth fyddwch chi ei angen

• 5 wyau mawr
• 1 1/2 cwpan o datws melys (wedi'i gludo neu ei buro) *
• 1/2 cwpan siwgr brown (llawn)
• 1/2 llwy de o halen (anhygoel)
• 1/2 llwy de sinamon tir
• 1/8 llwy de fwydgod
• 1/8 llwy de o sinsir ar y ddaear
• Allspice Dash
• 1 1/4 cwpan llaeth
• 2 llwy fwrdd o daflen fanila

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F.
2. Menyn chwech wyth-wyth neu wyth bwa 6-ons a'u rhoi mewn padell pobi mawr neu sosban rostio.
3. Mewn powlen gyfrwng gyda chymysgydd trydan, guro'r wyau nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda.
4. Mewn powlen arall, cyfunwch y tatws melys, siwgr brown, halen, sinamon, nytmeg, sinsir a phob sbeisen. Ymladd yn dda ac, gyda'r cymysgydd ar y cyflymder isaf, ychwanegwch y llaeth a'r fanila yn raddol; cymysgu'n dda. Ychwanegwch yr wyau wedi'u curo a'u cymysgu'n drylwyr.

1. Llenwch y ramekins bron yn llawn. Rhowch y sosban gyda ramekins yn y ffwrn gynhesu ac ychwanegu tua modfedd o ddŵr poeth iawn i'r badell allanol.
2. Pobwch am tua 40 munud, neu hyd nes y bydd y pwdinau wedi'u gosod.
3. Tynnwch nhw o'r ffwrn ac yn oer.
4. Gweinwch y pwdinau yn gynnes, yn dymheredd ystafell, neu wedi'u hoeri gyda hufen chwipio neu lwytho i fyny wedi'i chwipio.

* Defnyddiwch biwri tatws melys tun neu datws melys wedi'u coginio'n ffres. I goginio'r tatws melys, gliciwch a chwistrellwch 2 tatws melys cyfrwng. Rhowch y tatws melys wedi'u sleisio mewn sosban cyfrwng ac yn gorchuddio â dŵr. Dewch â berwi dros wres uchel. Gorchuddiwch y sosban a lleihau'r gwres i isel. Coginiwch tan dendr, tua 12 i 15 munud. Drain a mash.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	157
Cyfanswm Fat	4 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	1 g
Cholesterol	117 mg
Sodiwm	223 mg
Carbohydradau	24 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	6 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)