Reis Gludiog Laotian gyda Durian - Khao Niao Thu Lien

Os ydych chi'n caru durians , byddwch yn caru y pwdin hwn o Laos. Fodd bynnag, os byddwch yn canfod bod duriaid yn rhy ysgogi i geisio, efallai y bydd y Reis Gludiog Laotiaidd hwn â phwdin Durian yn dal i synnu eich bod chi.

Mae'r cyfuniad o siwgr a hufen cnau coco yn rhoi blas llawn llawn i'r dysgl melys hwn. Y bonws - mae'n hawdd ei wneud!

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Golchwch a rinsiwch y reis gludiog gyda dŵr. Draeniwch mewn colander.
  2. Mewn powlen, stemwch y reis gludiog gyda 1 cwpan o laeth cnau coco ar wres uchel am 45 munud.
  3. Gadewch iddo oeri. Arwahanwch y reis gludiog i mewn i ddwy bowlen sy'n gwasanaethu.
  4. Mewn powlen arall, ychwanegwch siwgr i'r cnawd durian ac yn cymysgu'n dda. Rwy'n argymell tua 2 llwy fwrdd o siwgr ar gyfer y rysáit hwn, er y gallwch chi leihau'r siwgr yn ôl eich blas neu at ddibenion iechyd.
  1. Rhannwch y gymysgedd ddurian yn 2 ddarn ac arllwyswch dros y reis wedi'i stemio.
  2. Ychwanegu 1/2 cwpan o laeth cnau coco ffres i bob bowlen sy'n gwasanaethu. Mae'r bwdin Laotian hon yn barod i gael ei arogl!