Ffrwythau Seren mewn Rysáit Saws Mango-Orange

Mae'r rysáit bwdin arbennig hon yn hapus i'w gwasanaethu, yn rhwydd i'w wneud ac yn iach hefyd! Mae'n dechrau gyda sleisys o ffrwythau seren ffres (mae cyfarwyddiadau ar sut i brynu a pharatoi ffrwythau seren yn cael eu cynnwys). Mae ffrwythau seren yn debyg o ran gwead a blas i afalau, ac er y gellir ei fwyta'n ffres, yn y rysáit hwn, mae'r sleisys ffrwythau seren wedi'u coginio'n ysgafn ac yna rhoddir saws mango-oren blasu trofannol iddynt. Wedi'i brigio â chwistrell o laeth cnau coco a chwistrellu naill ai hadau pomgranad neu ceirios, mae'r pwdin ffres iach hon yn hollol o ran euogrwydd ac yn foddhaol. Mae hefyd yn rhydd o glwten, heb lactos a vegan.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch y ffrwythau seren (cyfrifwch 3 sleisen y pen) mewn pot ar y stôf.
  2. Ychwanegwch y sudd oren. Ewch yn dda a throi gwres yn uchel nes bod sudd yn dechrau berwi. Yna troi i lawr i ganolig.
  3. Gadewch i fudferwi am 10 munud, neu nes bod ffrwythau seren wedi meddalu'n ddigon i gael ei dorri'n hawdd â llwy.
  4. Nawr ac yna gallwch chi symud y sleisys o gwmpas a'u symud yn rhwydd fel eu bod nhw i gyd yn cael eu coginio'n fwy neu'n llai cyfartal. Tynnwch fwy o hadau brown a allai fod yn rhydd ac arwyneb.
  1. Er bod ffrwythau seren yn coginio, rhowch y ffrwythau mango mewn prosesydd bwyd, chopper bach, neu gymysgydd. Prosesu neu gymysgu nes ei bod yn llyfn ac yn puro. Rhowch o'r neilltu.
  2. Pan fydd ffrwythau seren bron yn cael ei wneud, gan ychwanegu'r siwgr / melysydd a'i droi i ddiddymu. Tynnwch y pot rhag gwres.
  3. Ychwanegu'r puro mango, gan droi'n dda i ymgorffori. Gwnewch brofiad blas ar gyfer melysrwydd, gan ychwanegu mwy o siwgr os oes angen (bydd pa mor melys y bydd yn dibynnu ar aeddfedrwydd y ffrwythau / sudd rydych chi'n ei ddefnyddio).
  4. Os yw'n digwydd i fod yn rhy melys ar gyfer eich blas, ychwanegwch wasgfa o sudd calch ffres, neu ychydig mwy o sudd oren.
  5. Pan fyddwch chi'n hapus â'r blas, tynnwch ddarnau o ffrwythau 3 seren fesul bowlen gyda digon o saws i gwmpasu'r ffrwythau (dylai fod yn gynnes o'r pot).
  6. Ar ben pob powlen gyda chwistrellu hadau pomegranad neu ddarnau ceirios.
  7. Yna cwchwch ychydig o laeth cnau coco a gweini!
  8. Mae'r pwdin hwn hefyd yn wych pan roddir hufen iâ hufen chwipio neu hufen iâ fanila yn derfynol. Diddymwch!

Am wybodaeth ar sut i dorri ffrwythau seren, gweler fy: Ffrwythau Seren Amdanom Ni - Sut i Brynu, Torri a Bwyta Ffrwythau Seren.

Am gyngor ar sut i brynu, torri, a pharatoi mango ffres, gweler fy: All About Mangoes.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 340
Cyfanswm Fat 19 g
Braster Dirlawn 17 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 15 mg
Carbohydradau 45 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 3 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)