Ribiau Arddull Tsieineaidd

Mae'r rysáit asen Tsieineaidd hon yn defnyddio blasau dwfn hinsin a phum powdr sbeis, ynghyd â halenwch y saws soi a blas ysgafn, melys o fêl. Mae asennau cefn babanod yn berffaith, gan eu bod yn llai, wedi'u llawn o gig, ac yn darparu gwell cyflwyniad. Ystyriwch roi'r asennau blasus hyn i geisio y tro nesaf y byddwch chi'n coginio!

Beth fyddwch chi ei angen

• Mae 2 raen yn cynnwys asennau cefn babi, wedi'u torri a'u torri i asennau unigol
• Ar gyfer Marinade:
• 1/2 cwpan / 120 ml o saws soi
• 1/3 cwpan / 80 ml o seiri sych
• 1/4 cwpan / 60 ml o saws hoisin
• 2 llwy fwrdd / 30 ml o siwgr brown
• 2 llwy fwrdd / 30 mL mêl
• 3 ewin garlleg, wedi'i glustio
• 2 llwy de / 10 sinsir wedi'i sinsi
• 2 1/2 llwy de / 12.5 mL finegr seidr
• 2 llwy de / 10 ml o olew sesame
• 1 llwy de / 5 mili chili past
• 1/2 llwy de / pum powdwr sbeis 2.5 mL Tseiniaidd
• 1/4 llwy de / 1.25 ml pupur gwyn
• Ar gyfer Garnish:
• 5 winwns werdd, wedi'u torri'n fân
• 2 i 3 llwy fwrdd / hadau sesame tastio 30-45 ml

Sut i'w Gwneud

1. Cyfuno cynhwysion marinâd. Rhowch asennau wedi'u torri'n unigol i mewn i fag plastig ymchwiliadwy. Efallai y bydd angen i chi ddefnyddio dau neu ragor o fagiau ar gyfer hyn. Arllwyswch symiau cyfartal o marinâd dros asennau, gan sicrhau eu bod wedi'u gorchuddio'n dda. Bagiau selio a'u gosod yn oergell. Marinate asennau am 1 i 4 awr.
2. Cynhesu gril i wres canolig. Tynnwch asennau o fagiau, gan wneud yn siŵr eich bod yn cadw marinade. Cogiwch asennau coginio am 25 i 30 munud, neu hyd nes y bydd tymheredd mewnol yn cyrraedd 165 F. Gosodwch â marinâd neilltuedig 2 i 3 gwaith trwy gydol y broses goginio. Gwnewch yn siŵr eich bod yn rhoi'r gorau iddi o leiaf 5 i 8 munud cyn i asennau orffen coginio.

1. Tynnwch asennau o'r gril, rhowch ar flas mawr, chwistrellu hadau sesame wedi'u tostio, a nionyn werdd wedi'i dorri.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	285
Cyfanswm Fat	14 g
Braster Dirlawn	4 g
Braster annirlawn	6 g
Cholesterol	39 mg
Sodiwm	1,463 mg
Carbohydradau	26 g
Fiber Dietegol	2 g
Protein	15 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)