Mae cacen siocled blawd ar bob rhestr "chocoholics" o hoff bwdinau. Mae'n slice o ddawn siocled pur - yn dwys, yn dywyll, ac yn decadent. Dim ond un broblem sydd â'r rysáit cacennau siocled ffres hwn - mae mor hawdd, efallai y byddwch chi'n ei wneud yn amlach nag y dylech!
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 wyau mawr
- 3/4 cwpan siwgr gwyn
- 4 ons o siocled lled, wedi'i dorri'n fân
- 1 ffon (1/2 cwpan) menyn heb ei halogi
- 1/2 cwpan powdr coco
- pinsiad o halen
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Chwisgwch yr wyau a'r siwgr gyda'i gilydd mewn powlen gymysgu am 2 funud, neu hyd yn ysgafn ac yn ewynog. Rhowch y siocled a'r menyn mewn powlen arall, a rhowch dros sosban o ddŵr cywasgu nes bod y ddau yn cael eu toddi. Ewch i gyfuno.
- Ychwanegwch y gymysgedd siocled i'r cymysgedd wyau, ynghyd â'r powdwr coco, halen a fanila. Chwiliwch nes bod popeth yn cael ei gyfuno. Rhowch gacen o gacen cacen rownd 8 modfedd, a llwchwch yn dda gyda powdwr coco. Arllwyswch y batter i mewn i'r badell barod.
- Gwisgwch mewn 300 gradd cynhesu Farenheight. ffwrn am 30 munud. Tynnwch a gadael i chi oeri yn y sosban am 15 munud. Gwrthodwch ar rac gwifren a chaniatáu i oeri. Gall fod â phowdr coco ychwanegol ar ei gyfer os dymunir. Rhewewch nes y byddwch yn barod i wasanaethu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 371 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodiwm | 155 mg |
| Carbohydradau | 39 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 6 g |