Carne Asada Steaks a Fajitas

Gwych ar y gril fel stêc neu fajitas. Gadewch yn gyfan gwbl wrth grilio i gynnal sudd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rinsiwch a chigwch y cig yn sych. Cyfunwch lemon neu sudd calch gyda sbeisys ac olew Tywwch dros gig a rhwbiwch i lawr felly mae'n cael ei orchuddio'n llwyr â marinade. Gorchuddiwch ac oergell am 2 awr.
  2. Coginiwch ar gril dros wres canolig-uchel am 20 i 25 munud neu hyd nes bod y ganolfan ychydig yn binc.
  3. Gweinwch mewn darnau mawr fel stêc, neu sleisio'n denau ar y rhagfarn (perpendicwlar i grawn y cig) ar gyfer fajitas.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 513
Cyfanswm Fat 21 g
Braster Dirlawn 8 g
Braster annirlawn 9 g
Cholesterol 179 mg
Sodiwm 1,564 mg
Carbohydradau 13 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 65 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)