Rwbiau Byr Eidion Braised Oen Gyda Bresych

Mae asennau byr yn eich blygu yn cael eu taro i berffaith gyda bacwn bach, sudd afal, broth cig eidion, a lletemau bresych. Mae hwn yn bryd cysur, yn ddelfrydol ar gyfer cwymp oer neu ddiwrnod y gaeaf. Defnyddiais sesiwn grilio stêc ar yr asennau hyn, ond mae croeso i chi ddefnyddio'ch cymysgedd halen wedi'i hamseru.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 llwy fwrdd o olew llysiau
• cyfuniad haenu stêc neu gymysgedd halen wedi'i halogi
• 5 pwys o asennau byr eidion, tua 8 o asennau byr
• 6 sleisen bacwn mochyn
• 1 winwns fawr, wedi'i sleisio
• 1 1/2 cwpan sudd afal
• 1 cwpan cig eidion cwpan
• 3 llwy fwrdd o finegr seidr
• 1 bresych pen, wedi'i dorri'n lletemau

Sut i'w Gwneud

1. Ffwrn gwres i 325 F.
2. Mewn ffwrn neu tegell fawr Iseldiroedd, gwreswch olew olewydd dros wres canolig-uchel. Rhowch asennau rhwb dros ben gyda'r cyfuniad tymhorol, yna ewch ar bob ochr, tua 2 funud ar bob ochr.
3. Tynnu'r asennau a'u neilltuo. Ychwanegu bacwn i'r pot a'i goginio am tua 3 i 4 munud, neu nes ei goginio ond heb fod yn ysgafn. Ychwanegwch y winwns a choginiwch, gan droi, am 2 funud. Ychwanegwch yr asennau yn ôl i'r pot ac ychwanegu sudd afal, broth cig eidion a finegr seidr; dewch i fudfer. cwmpaswch yn dynn ac yn pobi am 2 awr. Ychwanegwch y bresych, gorchuddiwch, a pharhau i goginio, yn rhy fwydo weithiau, am tua 30 i 45 munud yn hirach, neu nes bod y bresych yn dendr.

Yn gwasanaethu 4.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Sut i dorri Pennaeth Bresych yn Lysiau

Rysáit Rhubiau Byr Braised Gwin Coch

Rysáit Rhuban Byr Cig Eidion Braised

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	2088
Cyfanswm Fat	155 g
Braster Dirlawn	65 g
Braster annirlawn	73 g
Cholesterol	509 mg
Sodiwm	754 mg
Carbohydradau	32 g
Fiber Dietegol	9 g
Protein	141 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)