Gall llawer o gocsiliau elwa o melysrwydd tywyll siwgr brown ac mae'n hawdd gwneud eich surop syml eich hun gartref . Mae'r rysáit hwn yn defnyddio siwgr brown ar gyfer y gwaelod ac yn ychwanegu sbeisys gwyliau traddodiadol i roi twist cynnes a chyfoethog sy'n berffaith ar gyfer coctelau'r gaeaf .
Byddwch yn siŵr o ddefnyddio sbeisys cyfan i wneud haenau yn haws. Yr unig eithriad yw gyda'r nytmeg, a bydd yn rhaid ei gratio. Gallwch hefyd osod yr holl sbeisys llai i mewn i fag te neu bêl a rhoi hynny i'r syrup. Gall hyn gael gwared â defnyddio strainer yn gyfan gwbl oherwydd gallwch chi bysgota'r sinamon a'r oren gyda llwy fawr.
Mae'r ffa vanilla yn ddewisol oherwydd ei fod yn un o'r sbeisys drutaf ar y farchnad. Os gallwch chi, yr wyf yn argymell ei ychwanegu oherwydd ei fod mewn gwirionedd yn fath o gyffwrdd gorffen i'r cymysgedd sbeis. Yn ei absenoldeb, gellir defnyddio 1/2 llwy de o ddarn fanila .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan
- siwgr brown
- 1 cwpan dŵr
- 3
- ffyn sinamon
- 1 llwy de
- cyfanspit cyfan
- 1 llwy de
- ewin cyfan
- 1 llwy de
- nytmeg wedi'i gratio
- 1 Llwy Bwrdd
- zest oren
- 1/2
- ffa vanilla (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Dewch â dŵr a sbeisys i ferwi.
- Ychwanegu siwgr a'i droi'n gyson nes bod y siwgr wedi'i diddymu'n llawn.
- Tynnwch o'r gwres, gorchuddiwch, a chaniatáu i oeri yn llwyr.
- Mae'r amser oeri yn caniatáu i'r sbeisys chwalu'r surop. Fel rheol, rwy'n eu gadael am o leiaf 3 awr a gallwch ei flasu yn achlysurol nes iddo gyrraedd eich blas a ddymunir.
- Rhowch y sbeisys o'r syrup gan ddefnyddio strainer rhwyll dirwy.
- Potel a storfa yn yr oergell.
Bydd y surop hwn yn aros yn ffres am ryw 2-3 wythnos mewn potel wedi'i selio'n dda. Mae'r cyfrannau uchod yn gwneud tua 1 gwpan o surop ac mae'n hawdd gwneud mwy os ydych chi'n hoffi. Yn syml, cynyddwch y dŵr a'r siwgr, gan gadw'r ddau fesur yn gyfartal.
Amrywiadau Syrup Siwgr Brown
Mae amrywiad o'r rysáit hwn yn ychwanegu llugaeron ac fe'i defnyddir yn y coctel Bell Spiced Bell . Mae rysáit siwgr brown arall yn sgipio'r sbeisys ac yn dewis pipur jalapeno yn y Side Side Epice .
Coctelau ar gyfer Syrup Sbeislyd Brown Siwgr
Nid yw pob un o'r coctelau hyn yn defnyddio surop siwgr brown mewn gwirionedd, ond nid yw hynny'n golygu na ellir eu gwella ag ef. Mewn gwirionedd, mae'r mwyafrif o'r rhain yn well gyda'r syrup ac maen nhw'n esgus perffaith i ffurfio swp arall.
- Diod Gynnes Braf - Yr enghraifft berffaith o sut y gall y surop hwn ddileu cynhwysion tra'n ychwanegu mwy o flas i ddiod poeth.
- Hydref Chai Swizzle - Rysáit hufen hawdd Iwerddon, defnyddiwch y surop yn lle siwgr brown crai ond cadwch y ffon siâp.
- Adborth Ginger Julep '68 - Mae sbeisys y gwaith surop yn rhyfeddu gyda sinsir a bourbon ac mae'r mwdlyd yn haws gyda syrup.
- Rhuthog Poeth - Rhowch eich sbeisys trwy'r surop a sgipiwch y siwgr brown. Roedd y ffefryn gwyliau hwn yn haws yn unig!
- Peach Cobbler - Os nad oes gennych chi gwirod cnau cyll mewn stoc, mae'r surop brown yn lle gwych yn y coctel hufen hwn.
- Peartini - Mae'r rysáit yn galw am 'surop sbeislyd syml' a siwgr brown yn ffit naturiol.
- Patch Pwmpen - Os ydych chi'n ychwanegu sinsir i'r gymysgedd sbeisiog uchod, mae gennych syrup sy'n disodli 'tymhorol sbeis pwmpen' a gall ddisodli'r mêl, siwgr a sbeisys yn y diod hwn.
- Bron unrhyw Unrhyw Ddiod Cynnes - Hyd yn oed ei ddefnyddio fel melysydd yn eich coffi bore neu de prynhawn.
- Mae llawer o Gocswyl Gwyliau - Yn enwedig y rheiny sydd eisoes yn defnyddio'r sbeisys, dim ond sgipio'r rhai hynny ac yn defnyddio'r syrup yn lle hynny.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 76 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 5 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |