Chwilio am rysáit bara crancws di-fraster? Gan ddefnyddio pwmpen wedi ei goginio a'i phwrw neu ddim ond pwmpen tun ac afalau yn hytrach nag olew, mae gan y rysáit bara crancenni hwn yn rhydd o fraster ddigon o flas, syrthio sbeisys a lleithder, ond heb yr holl fraster a chalorïau ychwanegol.
Er bod llawer o ryseitiau baracws yn cynnwys cnau, mae hyn yn eu gadael allan er mwyn ei gadw'n is mewn braster a chalorïau. Os nad ydych chi'n meddwl ychydig o galorïau ychwanegol wrth ei weini i fyny, lledaenu eich bara pwmpen vegan gyda chaws hufen fegan, menyn pwmpen neu ychydig bachyn o feirgarîn neu fenyn vegan , neu dewch â swp dwbl, a throi un daf i mewn stwffio bara pwmpen llysieuol braster isel.
Os nad yw'r rysáit brencws hwn yn union yr hyn yr oeddech yn chwilio amdano, efallai yr hoffech chi edrych ar y rholiau cinio a'r cinio Diolchgarwch hyn, gan gynnwys muffinau pwmpen, mwdinau cornbread, bisgedi, rholiau cinio vegan, bisgedi tatws melys a mwy!
Gyda llai na hanner gram o fraster a dim ond 258 o galorïau i'w gwasanaethu, mae'r bara crancenni hwn yn bron i fod yn rhydd o fraster yn ogystal â chaleri cymharol isel.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 pwmpen mewn tun (neu wedi'i goginio a'i buro)
- 1/2 cwpan o afalau canamon
- 1 1/2 cwpan siwgr
- 1/2 o ddŵr cwpan
- Disodli wyau Ener-G am 2 wy
- 1 2/3 cwpan blawd
- 1/2 o bowdwr pobi cnau
- 1 llwy de soda pobi
- 1/2 cnau bachgen
- 1/4 tspsi sinsir
- 1/4 cwpwl o gefn
- 1/2 cwn o halen
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, cynhewch y ffwrn cyn 350 gradd ac yn saim yn ysgafn bara gwartheg bara 9 modfedd.
- Nesaf, chwistrellwch y siwgr, y pwmpen, yr afalau, y dŵr a'r wyau a'u neilltuo. Mewn powlen ar wahân, ychwanegwch y blawd, powdr pobi, soda pobi, cnau cnau, sinsir, clofon a halen a chyfuno'n dda.
- Ychwanegwch y cynhwysion sych i'r cynhwysion gwlyb yn araf, gan droi'n dda i gyfuno.
- Unwaith y caiff popeth ei gyfuno'n dda, arllwyswch y batter i mewn i'r badell barod, a chwistrellwch ychydig o siwgr ychwanegol a sbeisys ar ben os hoffech (dewisol).
- Gwisgwch eich bara pwmpen am oddeutu awr, neu hyd nes y bydd y toothpick a fewnosodir yn y bara cwmpen yn lân. Gweini eich bara pwmpen cartref yn gynnes gyda margarîn fegan neu gaws hufen di-laeth.