Defnyddiais bresych, myrion a nwdls a bambŵ wedi'u saethu â saws soi am ddim. Jolinda Hackett Gallwch ddefnyddio rhywbeth yr hoffech ei gael fel llenwad ar gyfer rholiau gwanwyn. Dylai llystyrau naill ai gael eu stemio neu eu sauteiddio'n ysgafn a'u sleisio'n sleidiau tenau. Os ydych chi'n defnyddio nwdls, rwy'n ei chael hi'n gweithio orau i'w torri yn hanner cyn coginio felly nid ydynt yn rhy hir. Mae perlysiau ffres yn wych i'w defnyddio mewn rholiau gwanwyn hefyd.
02 o 07
Cyflenwyr môr
Jolinda Hackett
Mynnwch 2-3 o wneuthurwyr rholio gwanwyn ar y tro mewn dŵr poeth (heb berwi) nes ei bod yn gwbl hyblyg, tua 15 eiliad. Bydd y clipwyr yn fregus, felly rwy'n argymell defnyddio'ch dwylo am hyn. Tynnwch o ddŵr a gosod un gwrapwr ar wyneb fflat, gan osod eraill o'r neilltu. Os oes gan eich gwneuthurwyr gwlyb dyllau bach ynddynt, rhowch y tyllau agosaf atoch chi ar eich wyneb gwastad. Ar gyfer tyllau mwy, defnyddiwch haen dwbl o ddeunydd lapio.
03 o 07
Rhowch liw ar wrapwr
Jolinda Hackett
Llwygwch tua 2 lwy fwrdd o'ch llenwi yn llorweddol ar eich lapiwr, ychydig islaw'r canol.
04 o 07
Gwnewch eich plygu cyntaf
Plygwch waelod y gwrapwr i fyny dros y llenwad a'i wasgu'n syth.
05 o 07
Gwnewch eich ail blygu
Plygwch ar ddwy ochr y gwrapwr ac ewch i'r sêl yn ofalus.
06 o 07
Gorffen plygu
Parhewch i rolio'r gwanwyn i fyny tuag at ben y gwrapwr. Os na fydd eich gwasgwr yn selio ar gau, chwistrellwch y brig gyda darn o ddŵr neu wneud roux o un rhan o ddwr a un rhan o wren corn i'w ddefnyddio fel seliwr.
07 o 07
Gweini a mwynhau!
Gweini gyda saws dipio a mwynhau! Ar gyfer gofrestr wyau fegan, dim ond sychwch eich rhol gwanwyn gorffenedig a fiola yn ddwfn!