Yn frodorol i rannau o dde Tsieina, mae lychees wedi cael eu gwerthfawrogi'n hir am eu blas melys. Mae'r lychee siâp hirgrwn, gyda'i groen brown-gwyn, yn symbol o rhamant mewn diwylliant Tsieineaidd. Fodd bynnag, gall fod yn anodd dod o hyd i lychees ffres. Mae'r ryseitiau llyfni hawdd hwn yn dibynnu ar y blas melys dwys o lychees tun, sydd ar gael mewn llawer o archfarchnadoedd mawr.
Yn ysgafnach mewn calorïau na llawer o ffrwythau tun eraill, mae lychees tun yn ychwanegu melysrwydd i'r llygoden hwn, tra bod llaeth soi a iogwrt sidan yn cynnwys y protein, cynnwys fitamin a mwynau, ac yn ychwanegu blas cyfoethog. Er mwyn cynyddu manteision iechyd y llyfni ymhellach ymhellach, ceisiwch ychwanegu ychydig o ddail spinach neu dafl. Wrth newid yr ymddangosiad, ni fyddant yn effeithio'n sylweddol ar y blas.
Mae'r rysáit hon wedi'i lunio i fod yn uchel mewn maethynnau a heb laeth, gan ddefnyddio llaeth soi a thofu sidan. Gallwch chi roi iogwrt heb laeth braster yn lle nad yw hynny'n broblem i chi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 banana (wedi'i glicio a'i sleisio)
- 10 lychees tun (gwasgu'n ysgafn i gael gwared â sudd dros ben)
- 2/3 tofu siwgr cwpan
- 1/2 llaeth soi cwpan
- 1/4 sudd lychee neilltuedig o gwpan cwpan
- 1/4 cwpan sudd oren
- 1 darn llwy de fanilla
- 2 llwy de mêl (neu neithdar agave, neu i flasu)
- Dewisol: ciwbiau iâ
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y banana wedi ei sleisio a'i lychees tun ar daflen pobi. Rhewi am o leiaf 15 munud.
- Proseswch y ffrwythau wedi'u rhewi mewn cymysgydd nes eu bod yn llyfn.
- Ychwanegwch y tofu silk, sudd lychee neilltuedig, a sudd oren. Proseswch eto hyd yn llyfn.
- Ychwanegwch y darn vanilla, neithr mêl neu agave, a chiwbiau iâ (os ydynt yn defnyddio) a phrosesu.
- Gweinwch yn syth mewn sbectol uchel, neu oeri tan yn barod i wasanaethu.
Amrywiad: Llysieen Pineapple a Lychee
Mae gan Lychees flas ysgafn, fe allwch chi ychwanegu rhywfaint o dyrnu tart gyda thidbits pineapal tun .
Ychwanegwch hanner cwpan o dailbîn pîn-afal i'r rysáit, gan eu rhewi pan fyddwch chi'n rhewi'r banana a'r lychees.
Os oes gennych chi kale neu sbigoglys ar gael, ychwanegwch ychydig o ddail i'r cyfuniad ar gyfer maeth ychwanegol a chael smoothie gwyrdd.
Cynghorion ar gyfer Smoothies
Rydych chi eisiau bananas sy'n llawn aeddfed gan y byddant yn ychwanegu'r melysrwydd a'r blas mwyaf naturiol i'ch esgidiau . Gadewch iddyn nhw fod â llestri da gyda mannau brown.
Gallwch chi fod yn barod ar gyfer gwneud eich esgidiau trwy rewi y ffrwythau mewn sypiau. Unwaith y bydd eich bananas wedi'u haeddfedu'n dda, gallwch chi guddio a'u rhewi'n gyfan gwbl neu eu torri i mewn i sleisys a'u rhewi. Rhewi eich lychees ar yr un pryd ac unrhyw ffrwyth arall y bwriadwch ei ychwanegu at eich esgidiau.
Yna gallwch chi eu pecynnu mewn bagiau rhewgell yn y dogn y byddwch chi'n eu defnyddio ar gyfer pob smoothie. Nawr byddwch chi'n barod pryd bynnag yr ydych am wneud triniaeth wedi'i rewi.