Mae'r rysáit hon ar gyfer haidd brown hwngariidd neu daronya piritott yn gwneud pryd ochr wych sy'n debyg i reis pilaf. Mae'r clumps unigol o pasta wedi'u brownio mewn braster poeth ac yna wedi'u coginio mewn broth poeth. Mae'r amrywiadau mor ddiddiwedd ag y maent ar gyfer pilaf reis.
Dyma lun fwy o Nwdls Wyau wedi'u Grated Hwngari - Tarhonya yn cael ei wneud. Gweler yr Holl Amdanom Nwdls Hwngari .
Gwelwch hefyd sut mae nwdls Hwngari yn cael eu gwneud .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1/2 winwnsyn bach, wedi'i dorri'n fân (neu 1 gymysgedd cawl winwnsyn)
- 1 cwpan sych
- Barley Wyau Hwngari
- 2 gwpan o broth cyw iâr poeth (neu ddŵr os yw defnyddio cymysgedd cawl)
- Dewisol: 1 llwy fwrdd o bersli wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen gyfrwng, nionyn sawtig nes yn dryloyw.
- Ychwanegu haidd wyau a saute nes ei orchuddio â'r braster poeth, tua 2 funud.
- Cychwynnwch mewn stoc poeth, neu gymysgedd dŵr a chawl, dod â berw, lleihau gwres a gorchudd.
- Mowliwch 15-20 munud neu hyd nes y caiff y stoc ei amsugno a bod nwdls yn dendr.
- Cychwynnwch mewn persli wedi'i dorri a'i weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 158 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiwm | 731 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 5 g |