Mae'r rysáit iach hon ar gyfer bisgedi cŵn menyn cnau cwn yn cael ei wneud gyda dim ond pedair cynhwysyn - blawd gwenith cyflawn , ceirch rholio, menyn cnau daear, a dŵr.
Byddant yn para am wythnos ar dymheredd yr ystafell pan fyddant yn cael eu cadw mewn cynhwysydd tynn aer. Fel arall, cadwch nhw am hyd at dair wythnos yn yr oergell neu hyd at chwe mis yn y rhewgell. Gwnewch yn siŵr eich bod yn dadmeri'r bisgedi cyn eu taflu i'ch ffrindiau cwn.
Os yw eich pooch yn fach, defnyddiwch dorri cwci bach. Os yw ffrind gorau dyn yn burly braf, gwnewch fisgedi mwy.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o flawd (gwenith cyflawn; gweler nodyn, isod)
- 1 cwpan ceirch (rholio)
- 1/3 cwpan menyn cnau gwenyn (llyfn neu ffug; gweler Nodyn, isod)
- 1 1/4 cwpan dŵr (poeth)
- Blawd ychwanegol ar gyfer rholio
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, gwisgwch flawd gwenith cyflawn a geirch rholio gyda'i gilydd. Cymysgwch yn y menyn pysgnau llyfn neu ffyrnig a dŵr poeth gan ddefnyddio'ch dwylo, llwy bren, neu gymysgydd. Os yw'r toes yn rhy gludiog, ychwanegwch fwy o flawd. Os yw'r toes yn rhy stiff ac yn frawychus, ychwanegwch fwy o ddŵr.
- Cnewch y toes gyda llaw neu gyda bachyn toes ar gymysgydd stondin. Rhowch gylch i mewn i bêl a gorchuddiwch â lapio plastig a'i gadael i orffwys 15 munud ar y countertop.
- Ffwrn gwres i 350 F. Ar bapur perffaith, rhowch y toes i drwch 1/4 modfedd a'i dorri'n siapiau gyda chwythwyr cwci o ddewis. Rhowch gynnig ar dorri cwci esgyrn.
- Gan nad yw'r toes yn lledaenu wrth ei bobi, gallwch dorri'r bisgedi yn agos at ei gilydd yn uniongyrchol ar y papur darnau. Tynnwch ddarnau o'r toes rhwng y siapiau. Codwch y papur darnau ar ben arall a'i drosglwyddo i daflen pobi. Ailadroddwch gyda'r toes sy'n weddill.
- Pobi 40 munud. Am y canlyniadau gorau, ar ôl iddynt orffen pobi, trowch y ffwrn a'u gadael i eistedd yn y ffwrn i oeri dros nos. Y sychwr y maent yn ei gael, y hwy fyddant yn aros yn ffres.
- Os na allwch chi aros iddyn nhw grispio dros nos, ar ôl pobi, tynnwch nhw i rac wifren i oeri yn llwyr a thrin eich ci i fyrbryd di-drwg.
Sylwer: Os oes gan eich ci alergeddau gwenith, ceisiwch wneud y rhain gyda blawd arall fel reis neu flawd tatws, ond efallai y bydd yn rhaid addasu'r swm o ddŵr. Os yw cnau daear yn alergen hysbys ar gyfer ffrind gorau'r dyn, rhowch gynnig ar fenyn cnau soi neu fenyn cnau gwahanol.