Mae'r rysáit hon ar gyfer afonadau llaeth di-laeth llysieuol yn cymryd daion siocled i lefel newydd gyfan trwy ddefnyddio brasterau iach.
Yn gyfoethog a blasus, ni fyddech byth yn dyfalu bod y melysion hyn yn dda i chi hefyd. Nid ydynt yn cynnwys menyn, dim wyau, ac nid oes olew. Yn lle hynny, mae'r brownies hyn yn defnyddio cynhwysion naturiol sy'n cyd-fynd â ffordd iach o fyw ac yn cynnig pwdin heb euogrwydd. Maent yn wych i bobl sydd ag alergeddau wyau neu laeth hefyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o flawd (
- holl bwrpas )
- 2 cwpan siwgr (gwyn)
- 3/4 cwpan powdr coco
- 1 llwy de o bowdwr pobi
- 1 llwy de o halen
- 1 cwpan
- afocado (mashed)
- 1/2 llaeth soi cwpan (fanila neu blaen)
- 1/3 cwpan dŵr
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Coat padell 13x9-modfedd gyda chwistrellu coginio. Yna, llinellwch y sosban gyda phapur parchment yn gadael gorchudd 2-modfedd ar ddwy ochr y sosban. Gwasgwch y papur darnau i lawr fel ei fod yn gaeth i'r sosban. Côt eto gyda chwistrellu coginio ac ychwanegu ail stribed o bapur darnau sy'n ei osod i'r cyfeiriad arall hefyd gyda gorchudd 2 modfedd. Gwasgwch hi a'i wisgo gyda chwistrellu coginio. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen gymysgedd canolig, gwisgwch y blawd, siwgr, powdwr coco , powdr pobi a halen at ei gilydd nes ei gyfuno'n dda. Rhowch o'r neilltu.
- Mewn powlen gymysgedd mawr, guro'r avocado cudd, llaeth soi, dŵr, a darn fanila gyda'i gilydd. Ychwanegwch y cynhwysion sych, gan gymysgu nes eu cyfuno'n dda.
- Arllwyswch i mewn i'r sosban pobi a baratowch am 30 i 35 munud, neu hyd nes nad yw'r brig yn fwy sgleiniog ac mae dannedd yn cael ei fewnosod yn y ganolfan yn ymddangos gyda dim ond ychydig o fraster. Gadewch i frownod oeri yn gyfan gwbl yn y sosban cyn torri i mewn i sgwariau a gweini.
- Ar ôl brownies wedi oeri, gafaelwch y gorchuddion papur a thynnwch y brownies allan o'r sosban a'u trosglwyddo i fwrdd torri. Defnyddiwch gyllell a ddefnyddir i dorri'r brownies i mewn i 12 i 16 o ddarnau, yna tynnwch y parch a throsglwyddo i fys gweini.
Storio Brownies Avocado Siocled Vegan
Os ydych chi'n bwriadu cadw'r brownies am gyfnod byr, boed ar gyfer eitem gwerthu pobi ar gyfer ysgol eich plentyn neu ginio pacio, gallwch storio'r gohiriadau mewn cynhwysydd tynn aer wedi'u gwahanu gan bapur cwyr ac wedi'u haenu ar ben am ei gilydd am ddim mwy na wythnos.
Os hoffech eu storio'n hwy, rhaid i chi eu rhewi mewn bag rhewgell ar ôl eu lapio bob un. Bydd angen i chi eu daflu dros nos ar dymheredd ystafell neu ficrodon cyn iddynt eu gwasanaethu. Byddant yn cadw unrhyw le o 2 wythnos hyd at 3 mis ar ôl cael eu rhewi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 199 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 175 mg |
| Carbohydradau | 41 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |