Gelwir y rysáit hawdd hwn ar gyfer cacen Bundt Llyn Laser Pwyleg , neu bundt ciasto cytryny-borowkowy ( llusges hefyd yn czarna jagoda ), yn defnyddio cymysgedd cacen lemon wedi'i becynnu, aeron ffres, hufen sur ac wyau. Mae cymysgeddau cacennau wedi'u pecynnu wedi cyrraedd hyd yn oed y pentrefi mwyaf anghysbell yng Ngwlad Pwyl y dyddiau hyn.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o lafa (ffres)
- Dewisol: 1 llwy de lemon
- zest
- 2 1/2 llwy fwrdd o blawd pwrpasol
- 1 18.25 cymysgedd cacen pecyn ungo
- 1 cwpan hufen sur
- 4 wyau mawr
- Garnish: siwgr powdwr (neu
- gwydredd lemwn )
- Dewisol: saws laser (ar gyfer gwasanaethu)
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 350 gradd. Mewn powlen ganolig, taflu llus a zest yn ysgafn, os yw'n defnyddio, gyda blawd a'i neilltuo.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch gymysgedd cacennau a hufen sur. Ychwanegwch wyau un ar y tro, gan guro ar gyflymder isel ar ôl pob ychwanegiad. Parhewch i guro ar gyflymder cyflym 2 munud. Plygwch mewn llus a zest.
- Coat padell Bundt 10 modfedd gyda chwistrellu coginio. Trosglwyddwch y batter i bacio a'i ffugio 35-40 munud neu hyd nes y bydd profion toothpick yn lân. Golchwch mewn padell ar rac wifren am 15 munud cyn gwrthdroi. Cool yn llwyr. Llwch â siwgr melysion neu arllwyswch ar wydredd lemwn. Gweini gyda saws laser, os dymunwch.