Mae tlwsys Lasl mor bell! O'r ffordd syml rydych chi'n eu bwyta i'w enw rhyfeddol, dim ond toriad y maent i gyd. Pan fyddwch chi wedi cael pecyn o toes pastew puff wedi'i rewi ar y llaw, maent hefyd yn hynod o hawdd i'w gwneud.
Mae ychydig o gynhwysion fel caws hufen, llus a darnau fanila yn crynhoi'r rhestr fwyd o fwydydd ar gyfer y pasteiodau hynod. Gallwch hefyd ddisodli'r llus gydag unrhyw aeron neu ffrwythau eraill fel afalau. Mae'r rysáit hwn yn gwneud chwe phrislys, ond gallwch chi ddwblio neu driphlyg y rysáit yn hawdd, neu wneud tyllau llai os ydych chi'n coginio i dorf.
Mae Danishes yn ddysgl brws cyflym a hawdd y gallwch chi ei wneud cyn amser hefyd. Maen nhw'n berffaith ar gyfer Brys Cinio'r Pasg neu sioeau priodas a babanod melys. Maent yn edrych mor bert ac yn soffistigedig ar blat gwyn hardd. Does dim rhaid i neb wybod mai nhw yw'r peth hawsaf i'w wneud. Eisiau mynd y filltir ychwanegol? Ystyriwch wneud eich pasteiod puff cartref .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 toes pwst puff pecyn (wedi'i ddadmernu yn ôl cyfarwyddiadau pecyn)
- 1/4 cwpan blawd (mwy neu lai, ar gyfer cyflwyno'r toes)
- 1/2 llusen cwpan (wedi'u golchi a'u sychu'n ffres)
- 1/2 pecyn caws hufen (wedi'i feddalu ar dymheredd yr ystafell)
- 1/3 cwpan siwgr (neu roi mêl yn ei le)
- 1 darn llwy de fanilla
- 1 wy (wedi'i guro)
- 2 llwy fwrdd dŵr
- Garnish: siwgr powdwr ar gyfer llwch
Sut i'w Gwneud
- Unwaith y bydd eich toes pastew puff wedi diflannu, rhowch ef ar wyneb ysgafn o ffwrn a'i rolio i mewn i petryal mawr. Cynhesu'r popty i 400 gradd.
- Torrwch y toes i mewn i grid 2 wrth 3, gan wneud cyfanswm o chwe sgwar.
- Sgôrwch bob sgwâr gan ddefnyddio cyllell, gan greu ffin 1/2 modfedd ar y toes. Defnyddiwch fforc i sgorio'r sgwâr mewnol, tua chwe gwaith i'w gadw rhag plymio wrth goginio. Gadewch y ffin yn unig, bydd yn edrych yn braf iawn.
- Trosglwyddwch y sgwariau i daflen becio â parchment-lined (neu ysgafn).
- Cymysgwch y caws hufen ynghyd â'r siwgr a'r darn fanila nes ei gyfuno'n drylwyr.
- Rhowch tua 2 llwy fwrdd o'r gymysgedd caws hufen i ganol un o'r sgwariau pasteiod. Gwasgwch tua 6-9 llus i'r caws hufen. Ailadroddwch gyda'r sgwariau sy'n weddill.
- Rhowch yr wy a'r dwr at ei gilydd. Defnyddiwch frwsh crwst i ledaenu'r gymysgedd wy ar ymyl y ffos.
- Gwisgwch am tua 20 munud, neu nes ei fod yn frown euraid ac yn blin.
- Dust gyda siwgr powdwr.
- Mwynhewch boeth neu oeri!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 385 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sodiwm | 374 mg |
| Carbohydradau | 43 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 6 g |