Mae'r gacen hon o llusen laser yn gacen hawdd i'w wneud, a gellir ei gyflwyno fel cacen pwdin neu goffi. Mae'r menyn crunchy a briwiau siwgr brown yn rhoi blas a gwead ychwanegol i'r cacen.
Defnyddiais lafa ffres yn y gacen, ond teimlwch yn rhydd i ddefnyddio llusen wedi'u rhewi. Ychwanegwch oddeutu 1/4 cwpan o gasgenni wedi'u torri i'r brig am fwy o wasgfa, neu ychwanegu 1/2 o gwpan o fancans wedi'u torri i'r batter ynghyd â'r llus.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 llwy fwrdd menyn (tymheredd ystafell)
- Cwpan 3/4 siwgr gronnog
- 1 wy mawr
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
- 2 cwpan blawd pob bwrpas (9 ons)
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 cwpan llaeth
- 2 cwpan o lafa ffres
- Ar gyfer y Topping:
- 4 llwy fwrdd menyn (tymheredd ystafell)
- 1/2 cwpan siwgr brown llawn
- 1/3 o flawd cwbl cwpan
- 1/2 llwy de sinamon tir
Sut i'w Gwneud
- Rhowch grêt a blawd gyda sosban pobi sgwâr o 9 modfedd. Ffwrn gwres i 375 F (190 C / Nwy 5).
- Mewn powlen gymysgu gyda hufen cymysgydd trydan 4 llwy fwrdd o fenyn gyda siwgr gronnog cwpan 3/4; ychwanegwch yr wy a'r fanila a'r curiad nes eu bod yn llyfn ac wedi'u cymysgu'n dda.
- Cyfunwch y blawd, powdr pobi, a halen mewn powlen fach.
- Ychwanegwch y gymysgedd blawd i'r cymysgedd menyn yn ail gyda 1/2 cwpan o laeth, gan guro nes yn llyfn. Plygwch y llus yn ofalus i'r batter.
- Lledaenwch y batter yn y padell pobi wedi'i baratoi.
- Ar gyfer topio, cyfuno'r cynhwysion a'u cyfuno'n dda i ffurfio briwsion.
- Chwistrellwch briwsion brig dros y batter. Pobwch y gacen yn y ffwrn gynhesu am 35 munud.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Ychwanegwch 1/4 cwpan o sganans wedi'u torri'n fân i'r briwsion brig.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 493 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodiwm | 814 mg |
| Carbohydradau | 68 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 9 g |