Gwneir cacen gwyn gyda gwyn wy (dim melys), sy'n rhoi lliw haen-wen hardd i'r cacen. Mae'n well gen i olew llysiau i fyrhau neu fenyn ar gyfer y rysáit hwn, gan ei fod yn gwneud y cacen yn fwy na thebyg, ac rydym yn colli ychydig o leithder heb y melyn wy.
Tip pwysig: Os yw wedi bod yn fwy na chwe mis ers i chi brynu'r powdr pobi yn eich pantri, ei ddisodli. Mae powdr pobi yn colli ei rym yn gyflym, ac ni fydd eich cacen yn codi'n iawn os yw'n rhy hen. (Mae'r un peth yn wir am soda pobi , ond nid yw'r rysáit cacen gwyn hon yn digwydd i ddefnyddio unrhyw un).
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan cwpwl blawd cacen
- 1½ cwpan siwgr
- 1 llwy fwrdd ynghyd â 1 powdr pobi llwy de
- ½ llwy de o halen
- 4 gwyn wy
- 1¼ cwpan o laeth
- ½ cwpan olew llysiau
- 1 darn llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'ch popty i 350 F
- Pansin cacen 9 a modfedd o blawd menyn a blawd. Gall helpu i linell y gwaelod gyda chylch o bapur darnau wedi'i dorri i ffitio'r sosban.
- Mewn powlen gymysgedd mawr, cyfunwch y blawd, siwgr, olew, powdr pobi , halen, vanilla a hanner y llaeth a'i gymysgu nes ei gymysgu.
- Nawr, ychwanegwch y gwynwy wy a gweddill y llaeth a chwistrell nes bod popeth wedi'i gymysgu. Arllwyswch y batter yn eich pasiau parod a'u trosglwyddo i'r ffwrn.
- Bywwch am oddeutu 30 munud neu hyd nes y bydd toothpick wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân, neu gyda thaenen neu ddau ynghlwm. Gallwch chi ddechrau profi ar ôl 27 munud oherwydd mae'n well edrych yn rhy fuan na gorbwyso.
- Arllwyswch y cacennau am 10 munud yn y pasiau ar rac gwifren, yna rhyddhewch yr ymylon trwy redeg cyllell ar hyd yr ochr, trowch y cacennau allan i'r raciau ac oer am o leiaf awr arall cyn rhewio.
- Mwy o Ryseitiau Cacen:
- Rysáit Cacennau Siocled
- Rysáit Cacennau Moron
- Rysáit Cacen Felin Coch
- Rysáit Cacen Sbwng
- Rysáit Cacennau Menyn
- Rysáit Cacennau Pound
- Rysáit Cacen Vanilla
- Rysáit Cacen Melyn
- Mwy o Ryseitiau Frostio:
- Frostio Buttercream
- Frostio Lemon
- Frostio Caws Hufen
- Frostio Siocled
- Ryseitiau Darn Rhyfeddol:
- Rysáit Pie Pie
- Darn Meringue Lemon
- Pecyn Hufen Siocled
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 1530 |
Cyfanswm Fat | 74 g |
Braster Dirlawn | 12 g |
Braster annirlawn | 47 g |
Cholesterol | 46 mg |
Sodiwm | 1,715 mg |
Carbohydradau | 201 g |
Fiber Dietegol | 4 g |
Protein | 22 g |