Mae'r cawl bresych syml hwn yn gawl llysiau blasus. Mae'r cawl nid yn unig yn llawn blas a llysiau, mae'n isel mewn braster a chalorïau. Mae hwn yn gawl cinio ardderchog, yn enwedig os ydych chi'n ceisio torri calorïau. Fe'i gweini gyda slice o fara carthion a salad wedi'i daflu, os hoffech chi.
Mae tua 1/2 i 1 bunt o dwrci daear neu gig eidion yn ychwanegiadau da os oes angen cawl cinio fwy sylweddol arnoch chi. Mae porc, cig eidion, neu rost pot wedi'i diced yn opsiynau gwych hefyd, a defnydd rhagorol o oroesi. Ar gyfer dewisiadau llysiau eraill, disodli pen y bresych gyda bag 16-ons o gymysgedd coleslaw. Os nad oes tomatos ffres gennych, ychwanegwch 14.5-ons o tomatos wedi'u tynnu.
Os oes gennych llysieuwyr yn eich teulu, disodli'r broth cig eidion gyda broth llysiau. Ac os oes angen mwy o brotein arnoch yn y dysgl, ychwanegwch 5-ons o ffa (draenio).
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 winwnsyn canolig (wedi'u sleisio'n denau)
- 3 llwy fwrdd o fenyn
- Mae 2 (10 1/2-ounce) yn canu broth cig eidion (wedi'i gywasgu, neu ei ddefnyddio
- cawl cartref wedi'i ganolbwyntio )
- 1 bresych pen bach (gwyrdd, wedi'i dorri'n galed)
- 2 moron (wedi'i sleisio)
- 2 tatws canolig (wedi'u plicio a'u ciwbio)
- 1 seleri stalk (gan gynnwys dail, wedi'i sleisio)
- 2 tomatos (wedi'u torri)
- 1/2 i 1 llwy de o ddill (sych)
- 1 llwy de o halen
- Pwyswch pupur du
Sut i'w Gwneud
- Toddwch y menyn mewn sosban fawr o ffwrn Iseldiroedd dros wres canolig.
- Pan fydd y menyn yn boeth, ychwanegwch y winwns; coginio nes eu bod yn dryloyw, gan droi'n aml.
- Ychwanegwch y broth eidion, bresych, moron, tatws, seleri a tomatos.
- Ychwanegwch ddigon o ddŵr i orchuddio'r holl gynhwysion yn drylwyr gan tua 1 modfedd.
- Dewch â berw, yna cwtogi ar y gwres i isel ac ychwanegu tymheredd.
- Mwynhewch am 1 1/2 i 2 awr.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 201 |
Cyfanswm Fat | 6 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 2 g |
Cholesterol | 15 mg |
Sodiwm | 387 mg |
Carbohydradau | 33 g |
Fiber Dietegol | 9 g |
Protein | 6 g |