Ryseitiau Cyflym a Hawdd ar gyfer Blodau Zucchini

Mae blodau Zucchini (blodau aka zucchini) yn cael eu gwasanaethu'n draddodiadol yn ysgafn ac wedi'u torri'n fras, ac ni fyddwn byth yn dadlau yn erbyn y driniaeth honno, ond gellir blasu'r blas cain hyfryd o flodau zucchini ffres mewn sawl ffordd ac ychwanegu at ystod o haf prydau. Felly peidiwch â chyfyngu'ch hun i'w ffrio, ac yn bendant, peidiwch â'u trosglwyddo ar eich ymweliad nesaf â'r farchnad pan mae cymaint y gellir ei wneud gyda nhw.

• 01 o 06

  Blodau Zucchini Fried

  Mae batter ysgafn (sy'n cael ei gadw'n ddidrafferth trwy ddefnyddio soda clwb), yn gwneud y blodau zucchini ffrio hyn yn arbennig o dwyll. Ceisiwch stwffio pob blodau gyda dollop o gaws gafr neu ricotta (cymysgwch mewn perlysiau wedi'u torri, os hoffech chi) cyn eu dipio yn y batter, ond gwyddoch nad oes angen ymdrech ychwanegol i wneud y rhain yn dychrynllyd. Mewn unrhyw achos, yn eu poeth a'u taenellu â halen.

• 02 o 06

  Zucchini Blossom Omelet

  Wedi'i dorri a'i goginio'n ysgafn mewn ychydig o fenyn, mae blodau zucchini yn gwneud llenwi ardderchog (gyda rhywfaint o gaws ysgafn) i omelet blodau zucchini . Peidiwch â gwneud i fyny omelet? Dim ond eu troi i mewn i rai wyau sgramblo. Mae'r llenwad hwn mor flasus, rydym wedi bod yn gwybod ei bod yn ei wasanaethu ar ei ben ei hun fel llais ochr-ond dim ond pan fydd y blodau'n dod yn gyflym ac yn ffyrnig, a dwi'n prin eu defnyddio i fyny ddigon cyflym!

• 03 o 06

  Zucchini Blossom Pilaf

  Torri blodau cochin wedi'u torri i mewn i filaf reis syml neu ddefnyddio'r rysáit pilaf blodau zucchini hwn . Mae blodau zucchini wedi'u torri'n fân ac mae winwnsod haf ysgafn yn gwneud pilaf reis blasus a hawdd. Mae'r ochr hon yn paratoi prydau'n hyfryd gyda chyw iâr wedi'i grilio neu wedi'i rostio'n syml ac unrhyw ddysgl pysgod bach ei blas. Mae'n ddysgl cain sy'n tynnu sylw at flas cain y blodau hyn.

• 04 o 06

  Blodau Zucchini Fel Cawn Garnish

  Mae blodau zucchini cyfan yn gwneud addurn hardd ar gyfer unrhyw gawl haf. Mae blodau Zucchini-cyfan neu wedi'i dorri - yn gwneud ychwanegiad arbennig o flasus wrth roi cawl corn wedi'i oeri neu gawl zucchini oer .

• 05 o 06

  Blodau Zucchini Mewn Saladiau

  Tosswch blodau zucchini wedi'u torri i mewn i unrhyw salad golau haf neu defnyddiwch rai llai yn gyfan fel garnish ar ochr y plât. Maen nhw'n flasus arbennig wedi'i ychwanegu ar ben salad zucchini wedi'u torri.

• 06 o 06

  Pasta Blodau Zucchini

  Ffordd arall o fwynhau blas cain o flodau zucchini a'u cadw yn ganolbwynt yn y dysgl pasta syml hwn. Torri criw o flodau zucchini, yn eu saethu mewn digon o fenyn, gan ychwanegu ychydig o olew olewydd ar y diwedd, nes eu bod yn feddal (mae neb neu ddau yn braf hefyd), a defnyddiwch hynny fel saws ar pasta, addurno gyda chaws Parmesan wedi'i gratio'n ffres.