Mae'r rysáit hwn yn sefyll yn rhyfeddol am gaws mewn pasta, llysiau a blasau tatws, ac, gyda'i flas ysgafn a hufen, mae'n saws delfrydol ar gyfer prydau bwyd i blant.
Mae'n gwneud tua 1 1/2 cwpan.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan burum maethol
- 3 llwy fwrdd Melyn
- 1/4 cwpan a mwy 2 llwy fwrdd powdr cawl llysiau
- 1 cwpan llaeth soi di-laeth (defnyddiwch un sydd ag asiant trwchus wedi'i ychwanegu, fel Silk)
- 1/4 cwpan a mwy 2 llwy fwrdd Dŵr
- 3 llwy fwrdd
- Tahini (a elwir hefyd yn past sesame)
- Halen, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch powdr brwst maeth, blawd a llysiau mewn sosban fach, gan gymysgu gyda'i gilydd nes eu cyfuno.
- Ychwanegu llaeth soi, dŵr a thahini, a throi gwres i ganolig, gan gymysgu nes bod yr holl bowdwr yn cael ei ddiddymu ac mae'r saws yn llyfn. Cynhesu tan ychydig yn fwy trwchus a chynhes, tua 2-3 munud. (Os oes blas o flawd yn y saws o hyd, coginio am ychwanegiad 1-2 munud dros wres isel iawn, gan ychwanegu 1 llwy fwrdd o ddŵr os oes angen)
- Trowch oddi ar y gwres ac ychwanegu halen i flasu.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 132 |
| Cyfanswm Fat | 6 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 339 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 4 g |