Mae llawer o martinis â blas siocled ac mae nifer ohonynt yn mynd dan yr enw 'Chocolatini'. Mae hwn yn un o'r ryseitiau hynny ac mae'n melys, blasus, hufennog ac yn ddryslyd.
Mae'n coctel gwych i gymysgu ar gyfer achlysuron arbennig, i wasanaethu â pwdin mewn parti cinio neu fwynhau ar unrhyw adeg, ond rydych chi'n teimlo eich bod chi'n hoffi dannedd melys.
Ysbrydolwyd yr amrywiad hwn ar y Martini Chocolate gan Chocolatini a ddarganfuwyd ar wefan Baileys. Mae'r rysáit honno'n galw am 2 ounces Bailey's a 1/4 ounce y bob fodca a Godiva, ond roedd hi'n rhy drwm i'm blas. Gan i mi fwynhau'r blas ond roeddwn eisiau llai o hufen, rwyf wedi cynyddu'r fodca a thorri hufen Iwerddon.
Y canlyniad yw coctel hyfryd iawn y gallaf gael mwy o gydbwysedd na'r gwreiddiol. Mae'n bwdin gwych "martini" ac mae ganddo'r potensial i ddod yn un o'ch ffefrynnau newydd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 ounces y fasca vanilla
- 1 1/4 ounces Llenur Hufen Iwerddon Baileys
- 1/4 ons
- Milig Siocled Godiva
- Siwgrion siocled ar gyfer addurno
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y fodca a gwirodydd i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
- Ysgwyd yn dda.
- Cuddiwch i mewn i wydr coctel wedi'i oleuo'n dda.
- Addurnwch gyda siwgrion siocled.
Mwy o Gynghorion ar gyfer Gwneud Chocolatini Mawr
Nid oes angen i'r fodca fod orau, ond dylai fod yn weddus. Ni fydd y fodca yn torri coctel gyda blasau trwm, trwchus ac mae yna lawer o vodkas fanila gwych i'w dewis. Byddwn yn awgrymu rhai fel Gray Goose La Vanille, Stoli Vanil neu Van Gogh Vanilla.
Os hoffech chi, gallwch newid y fodca a dewis blas arall hefyd. Bydd y rhan fwyaf o'r hufen chwipio a vodkas fel pwdin yn gwneud ychwanegiad hwyliog. Gall vodkas blas coffi ddod â haen arall o flas sydd yn braf iawn yn erbyn yr hufen siocled.
Arbrofi ac archwilio gwahanol liqueurs siocled. Mae nifer o liqueurs siocled gwych ar gael ac mae'n ymddangos ei fod yn flas poblogaidd ar gyfer twf yn y diwydiant hylif. Cadwch olwg ar frandiau bach wrth iddynt gael eu rhyddhau ac nid ydynt yn ofni rhoi cynnig anhysbys.
Godiva yw'r gwirod a ddefnyddiais wrth geisio rhoi cynnig ar y rysáit hwn gyntaf ac rwy'n ei hoffi gan fod ganddi blas siocled cyfoethog a gwead hufennog. Mae Liqueur Siocled Dwbl Dorda yn opsiwn gwych arall y byddwn i'n ystyried rhywbeth tebyg.
Os na allwch ddod o hyd i liwur siocled tebyg i'r ddau rai, byddai creme de cacao yn lle gweddus. Fodd bynnag, byddwch yn colli'r cyffwrdd hwnnw o hufenniwm ychwanegol.
Gwisgwch eich Chocolatini gyda hyd yn oed mwy o siocled. Mae yna lawer o ffyrdd y gallwch chi eu hychwanegu at y siocledrwydd o'ch Chocolatini, dim ond gadael i'ch dychymyg redeg gwyllt.
- Ychwanegwch siocled wedi'u torri ar ben y ddiod.
- Rhowch y gwydr gyda choco.
- Chwistrellwch nytmeg wedi'i gratio neu sinamon am ychydig o wrthgyferbyniad.
- Addurnwch gyda candy siocled bach.
- Rhowch mefus mewn siocled wedi'i doddi a'i ychwanegu at yr ymyl!
Pa mor gryf yw'r Chocolatini?
Fel gyda'r rhan fwyaf o martinis, gall hyn ymddangos fel coctel melys a diniwed, ond mae'r realiti yn adrodd stori wahanol. Mae angen i chi gofio bod y Chocolatini hwn wedi'i ffurfio'n gyfan gwbl o alcohol ac y bydd y ffaith honno ar ei ben ei hun yn dod â nerth y diod yn sylweddol.
Pan gaiff ei wneud gyda'r brandiau a awgrymir a fodca vanilla 70-brawf, mae gan y coctel hwn gynnwys alcohol o tua 22% o ABV (44 prawf). Mae hynny'n llai na'r clasurol Gin Martini , ond mae bron yn dyblu diod isel-brawf fel y Grasshopper.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 259 |
| Cyfanswm Fat | 3 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 5 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |