Ar gyfer Giora Shimoni, roedd creu y rysáit hon yn ddamwain hapus. "Rydyn ni'n galw ein Cawl Ddiffyg Mawr hwn. Wrth baratoi cawl rhannau Pea," meddai, "rydyn ni'n rhedeg allan o fysyn rhannol. Felly, fe wnaethom ychwanegu rhai o lentils yn lle hynny. Fe wnaethon ni ddarganfod bod y cyfuniad, ac yn y gymhareb hon, yn hynod o flasus. mae'n hawdd ei wneud ac mae cawl iach yn arbennig o braf i wasanaethu ar gyfer teulu cwymp neu gaeaf neu ginio Shabbat. Mae fy mhlant yn caru i fwydo bara neu challah newydd ynddi. "
Gwnewch Ffrwythau: Dilynwch y cawl syml, maethlon hon gyda madarch sawrus a omeletyn winwns neu frechdan lapio . Cymerwch y thema bwyd cysur trwy bwdin gyda'r cwcis hynin heb laeth llaeth heb siocled a chnau .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol
- 1 winwnsyn fawr, wedi'i glicio a'i dorri a'i dorri
- 3 ewin garlleg, wedi'u plicio a'u torri
- Dail 3 bae
- 3 coes seleri, wedi'u trimio a'u torri
- 3 moron, wedi'u plicio a'u torri
- 1 1/2 cwpan o fys wedi'u rhannu'n sych, wedi'u dewis a'u rinsio
- 1/2 cwpan o fysbys gwyrdd neu frown, wedi'u casglu a'u lliniaru
- 8 cwpan dŵr
- 1 llwy fwrdd o bersli ffres wedi'i dorri
- 2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o bupur du ffres
- 1/2 llwy de o basil sych
- 1/2 llwy de
- thym sych
Sut i'w Gwneud
- Mewn stoc stoc mawr, gwreswch yr olew dros wres canolig. Ychwanegwch y winwnsyn, y garlleg, y dail bae, yr seleri, a'r moron, a saute nes bod y winwns yn feddal a thryloyw tua 6 i 8 munud.
- Ychwanegwch y pys, y corbys, a'r dw r. Dewch â berw, lleihau gwres i isel, a mwydwi, gan droi weithiau, am 40 munud.
- Cychwynnwch y persli, halen, pupur, basil, a thym. Gorchuddiwch a fudferwch, gan droi weithiau, am 20 i 40 munud, nes bod y pys yn cwympo ar wahân ac mae'r llysiau'n ddigon meddal i dorri.
- Tynnwch y dail bae. Gan ddefnyddio cymysgwr trochi, piwliwch y cawl nes ei fod yn llyfn.
Golygwyd gan Miri Rotkovitz
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 151 |
Cyfanswm Fat | 4 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 635 mg |
Carbohydradau | 24 g |
Fiber Dietegol | 5 g |
Protein | 6 g |