Oeddech chi'n gwybod bod coleslaw wedi'i enwi ar ôl y geiriau Iseldiroedd kool (bresych) a sla (salad)? Ydy, mae'r ffefryn barbeciw Americanaidd hwn yn wir yn Iseldiroedd! Coleslaw yw un o'r prydau hynny sydd wedi dioddef camdriniaeth ofnadwy dros y blynyddoedd, yn enwedig yn nwylo rhai cwmnïau bwyd cyflym, ond mae coleslaw cartref cartref yn anodd ei guro. Mae'n llawn daion llysiau ac ar yr amod nad ydych chi'n ei foddi mewn gormod o mayonnaise, mae'n eithaf iach hefyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Gwisgoedd:
- 1/2 cwpan mayonnaise
- 1 llwy de fwstard (grainy)
- 1 llwy de o finegr gwin gwyn
- Ar gyfer y Salad:
- 1/4 pen bresych coch (wedi'i dorri'n fân)
- 1/4 bresych pen gwyn (wedi'i dorri'n fân)
- 2 moron (wedi'u gratio neu eu torri i giwbiau bach)
- 1 geiniog (wedi'i sleisio'n iawn iawn)
- 1 paprika coch (wedi'i dorri'n giwbiau bach)
- 1/2 cwpan cress sbriws (neu gymysgedd cymysg)
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch y mayonnaise, mwstard a finegr gyda'i gilydd ar gyfer y gwisgo.
- Nawr rhowch y cynhwysion sy'n weddill mewn powlen fawr, ychwanegwch y dresin a'ch taflu nes bod popeth wedi'i orchuddio'n unig.
Awgrymiadau:
- Yn amlwg, mae hwn yn cinch i'w wneud os oes gennych brosesydd bwyd. Rydym weithiau'n twyllo a phrynu pecyn o fwydydd wedi'u darganfod ymlaen llaw ac wedi'u darlunio yn yr archfarchnad, ac rydym yn ychwanegu'r gwisgo, cress a rhai cynhwysion eraill atynt.
- Amrywiad: ychwanegwch afalau a chnau Ffrengig wedi'u torri.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 381 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiwm | 348 mg |
| Carbohydradau | 45 g |
| Fiber Dietegol | 18 g |
| Protein | 10 g |