Mae Kisir yn union fel tabouleh ond llawer mwy ysblennydd. Wedi'i wneud gyda past pupur coch, mae bron fel couscous, ond gyda chic. Gweini gyda pita , blasus, byrbryd neu fwyd bach.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan gwenith bwlch (gradd ddirwy neu gyfrwng)
- 1 criw o winwns werdd, wedi'u torri
- 1 ciwcymbr wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd o dail ffres
- 2 llwy fwrdd persli
- 3 llwy fwrdd lemwn
- 2 tomatos canolig, wedi'u torri
- 1 pupur coch coch, wedi'i hadu a'i dorri
- 3 llwy fwrdd o past pupur coch neu past tomato
- 1/4 llwy de halen
- 1/2 llwy de o pupur du
- Pupur coch i flasu
- Dŵr berw (tua 1 1/2 cwpan)
Sut i'w Gwneud
1. Mewn powlen, rhowch wenith bulgur ynghyd â digon o ddŵr berwedig i'w gorchuddio. Caniatáu i eistedd am tua 15 munud.
2.Chopiwch y llysiau.
3. Cyfunwch past pupur coch / tomato gyda llysiau, perlysiau a sbeis. Cymysgwch yn dda.
4. Draenwch gwenith bulgur rhag dŵr a rhowch ar dywel. Gwasgwch dwr gormodol. Cyfunwch â phupur coch a chymysgu'n dda.
5. Gorchuddiwch ac oergell ychydig oriau cyn ei weini. Gweini gyda dail grawnwin, dail letys romaine , a bara pita ffres.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 77 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 22 mg |
| Carbohydradau | 17 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |