Mae hufen iâ cartref yn ddelfrydol ac yn hawdd ei wneud gyda neu heb wneuthurwr hufen iâ. Mae gwneuthurwyr hufen iâ yn dod mewn amrywiaeth o arddulliau, o diwbiau llaw rhad i fodelau mwy drud gyda chywasgwyr. Dewiswch yr un sy'n gweddu orau i'ch cyllideb a'ch angen am hufen iâ.
Dewis Gwneuthurwr Hufen Iâ
Fe welwch amrywiaeth o wneuthurwyr hufen iâ i'w dewis, ac mae'r rhan fwyaf yn gwneud y gwaith yn eithaf da. Mae'r gwneuthurwyr hufen iâ llai costus yn gwneud gwaith da ond mae angen llawer o bunnoedd o rew a halen graig ar gyfer pob swp. Maen nhw hefyd yn swmpus, felly gallai lle storio fod yn ystyriaeth. Mae'r modelau countertop llai fel y Cuisinart neu La Glaciere yn gwneud gwaith da, ac ni fyddwch chi'n cael llanast neu draul halen a rhew graig. Gyda'r gwneuthurwyr hyn, rydych chi'n rhewi'r bowlen 1- 1/2-quart yn unig, arllwyswch y cymysgedd hufen iâ, a'i droi ymlaen. Mae'r bowlen yn canister arbennig gydag oergell hylif wedi'i selio rhwng y waliau.
Gweler : 6 Gwneuthurwr Hufen Iâ Awtomatig
Rhewi heb fod yn drydan
Nid ydych chi eisiau prynu gwneuthurwr hufen iâ? Dyma rai ffyrdd da o wneud hufen iâ gyda rhew, halen graig, a dim cymorth mecanyddol.
- Rhewi eto: Paratowch gymysgedd hufen iâ, rhowch y bowlen gymysgu yn y rhewgell. Ewch â hi ychydig o weithiau yn ystod y broses rewi a chymysgu â chymysgydd llaw neu bwls gyda phrosesydd bwyd.
- Y dull treigl: Gosodwch eich cymysgedd hufen iâ mewn coffi 1-bunn, seliwch y top a'r tâp yn dda, a'i osod yng nghanol coffi 3 bunt. Iâ haen a halen graig yn y gofod rhwng y caniau. Rhowch y darn mawr, ei roi ar ei ochr ar y ddaear neu'r llawr, yna rholio yn ôl ac ymlaen gyda'ch traed am tua 10 i 15 munud. Cymerwch y bachgen allan, sychu'r halen graig a'r dŵr i ffwrdd, yna ei droi. Atebwch y gallu ac ailadroddwch yr halen, y rhew, a'r rholio.
- Y dull bag plastig: Yn debyg i'r dull gallu treigl gan ddefnyddio halen a rhew graig, ond defnyddiwch fag rhewgell plastig wedi'i selio'n dda mewn 1 bag mewn bag plastig selio 1 galwyn. Ysgwyd tan rewi.
Gwneir rhai o'r hufen iâ gorau a cyfoethocaf gydag wyau. Os yw'ch rysáit yn galw am wyau heb eu coginio, ystyriwch ddefnyddio'r swm cyfatebol o ddisodyn wyau neu goginiwch wyau a llaeth (i o leiaf 170 ° F) fel mewn rhai o'r ryseitiau isod. Efallai y byddwch hefyd yn dod o hyd i wyau wedi'u pasteureiddio yn eich marchnad leol.
Gwneud Hufen Iâ a Chyngor Prynu
- Wrth siopa, rhowch yr hufen iâ yn olaf a'i roi i ffwrdd cyn gynted ag y byddwch chi'n cyrraedd adref.
- Er mwyn cadw cardonau o hufen iâ a agorwyd o ffurfio crisialau rhew, rhowch darn o blastig yn lapio i'r dde ar wyneb yr hufen iâ, gan ei gwneud mor eithaf â phosibl. Caewch y carton yn dda a dychwelwch i'r rhewgell.
- I feddalu hufen iâ caled iawn, microdon ar bŵer o 30% am 20 i 30 eiliad. Mae'r amser yn amrywio gyda chynnwys braster, felly edrychwch ar ôl 20 eiliad.
- Wrth wneud hufen iâ cartref mewn peiriant gan ddefnyddio halen a rhew graig, defnyddiwch gymhareb o tua 1 cwpan o halen i 6 cwpan o iâ.
- Gweinwch hufen iâ o garton mewn sleisys yn hytrach na sgoriau. Mae cyllell trydan yn gweithio'n dda.
- Rhewi hufen iâ newydd am tua 4 awr cyn ei weini. Gelwir hyn hefyd yn "aeddfedu."
- Gwnewch yn siŵr eich bod yn sychu'r dŵr a'r halen yn ofalus oddi ar y cwt cynhwysydd hufen iâ cyn agor.
- Addaswch eich hufen iâ wedi'i brynu. Gwnewch y hufen iâ yn ddigon digon i'ch galluogi i droi cnau wedi'u torri, darnau candy, marshmallows bach, neu ddarnau brownie neu ddarnau cwci. Dychwelwch i'r rhewgell nes bod yn gadarn.
01 o 12
Siocled Siocled Hufen Hufen IâMae ceirios ffres a siocled lled-sydyn neu chwistrellus yn ymddangos yn yr hufen iâ hufenog hwn. Os ydych chi'n hoffi hufen iâ "Cherry Garcia", byddwch chi'n caru hyn. Ac mae'n gartref!
02 o 12
Hufen Iâ Siocled ClasurolMae'r hufen iâ siocled hwn yn gyfoethog, hufennog, ac wedi'i lwytho â blas siocled. Gwneir yr hufen iâ gyda choco heb ei saethu mewn sylfaen cwstard syml wedi'i goginio.
03 o 12
Hufen Iâ Sglod Siocled (Stracciatella)Mae'r hufen iâ hwn yn debyg i'r stracciatella gelato enwog. Mae'r ffrogiau siocled yn cael eu gwneud gan sudd coch siocled yn agos at ddiwedd yr amser rhewi. Delicioso!
04 o 12
Hufen Iâ De Flwy DeMae tang y llaeth menyn yn rhoi'r blas gwych hwn i hufen iâ anhygoel. Gellir ei wneud gyda hufen sur hefyd.
05 o 12
Hufen Iâ Maple WalnutYnghyd â'r cnau Ffrengig wedi torri, rydyn ni wedi ychwanegu rhywfaint o flakes maple, a roddodd ychydig o wasgfa ychwanegol i'r hufen iâ a hyd yn oed mwy o blas maple. Mae hwn yn hufen iâ wych i wasanaethu â pwdin afal, neu ei fwynhau gyda syrru o surop maple.
06 o 12
Hufen Iâ Coch, Gwyn a GlasMae'r hufen iâ hon yn bwdin berffaith ar gyfer cwcis pedwerydd Gorffennaf. Mae swirls o saws mafon coch bywiog a jam llus laser yn cael eu rhewi i hufen iâ fanila sylfaenol cartref. Peidiwch ag aros tan fis Gorffennaf - mwynhewch yr hufen iâ wych hon unrhyw adeg o'r flwyddyn!
07 o 12
Hufen Iâ Tatws MelysMae purws tatws melys yn troi yr hufen iâ hon yn bleser y De. Bydd yr hufen iâ hufenog hwn yn creu argraff ar eich ffrindiau a'ch teulu.
08 o 12
Hufen Iâ BlackberryMae'r hufen iâ du meirch wych hon yn cynnwys rhywfaint o hufen sur, sy'n ychwanegu tangyn cynnes i'r blas duer. Ac edrychwch ar y lliw!
09 o 12
Gwenyn Hufen Swirl Menyn CnauMae saws menyn cnau daear cartref yn cael ei droi i'r hufen iâ anhygoel hon. Fe'i gwneir gyda sylfaen sylfaenol custard fanilla. Rydyn ni'n dychmygu saws siocled ar yr un hwn.
10 o 12
Pecan Hufen Iâ PralineMae'r sylfaen custard siwgr brown wedi'i gyfuno â phecans wedi'u torri'n fân, ond mae croeso i chi ddefnyddio cnau Ffrengig neu gnau cnau tost yn yr hufen iâ. Byddai'r saws pralin siwgr brown hwn yn gwneud y gorau.
11 o 12
Hufen Iâ BlueberryMae hon yn ffordd wych o ddefnyddio lafa ffres. Ar ben y hufen iâ hyfryd hwn gyda'r saws laser ffres hon .
12 o 12
Hufen Iâ RhubarbOs ydych chi'n ddigon ffodus i gael plan rhubarb yn eich gardd, mae'n debyg y bydd gennych ddigon o rwbob i wneud yr hufen iâ hwn. Mae hon yn ffordd wych i'w fwynhau!